Karena untuk membuat roti sobek sederhana ini tak perlu harus memiliki keahlian khusus untuk mengulen adonan. Semua orang makan dan menyukai roti, tapi jika sudah sampai kepada urusan membuatnya sendiri, sepertinya sebagian besar orang akan angkat tangan. Pada awalnya, saya sendiri merasa proses membuat ro.
Bahan Membuat Roti sobek anti gagal
- Waterroux.
- 2 sdm tepung terigu.
- 100 ml air.
- Roti.
- 250 gr tepung cakra kembar.
- 50 gr gula pasir.
- 1 sdt fermipan.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1/2 butir telur (kocok dahulu).
- 70 ml air.
- 1 sdm mentega.
- Isian.
- Meses.
- Keju.
Langkah Memasak Roti sobek anti gagal
- Buat adonan waterroux dipanci hingga mengental, matikan kompor diamkan sampai hangat.
- Sembari menunggu waterpux hangat, masukan tepung, gula, fermipan, adonan wateroux, susu bubuk, dan telur, aduk sampai tercampur kemudian masukan air dan adonkan sampai setengah kalis.
- Setelah agak kalis masukan mentega, adonkan lagi hingga kalis.
- Tutup adonan selama satu jam dgn kain, setelah satu jam bagi adonan menjadi 10-12 bagian (tergantung selera), diamkan lagi 10 menit.
- Isi bagian2 kecil adonan tadi dgn ceres atau keju,olesi atas roti dgn sisa telur tadi tata di cetakan, lalu diamkan lg selama setengah jam.
- Panaskan oven, panggang roti 20 menit.
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Salah satu resep yang wajib dipraktikin kalau sdh beli oven.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Chicken Teppanyaki Yang Gurih
Cara Membuat Piscok Lumer Selimut Keju Yang Renyah
Resep Bola Ubi Ungu Kopong Yang Enak
Rahasia Memasak Rainbow Ice Es Lilin Pelangi Yang Renyah
Resep Sambel Goreng Printil Yang Nikmat
Rahasia Memasak Piscok Simpel Yang Nikmat
Cara Membuat Es Mambo Rainbow Jelly Yang Enak
Resep Es Mambo Pelangi Yang Gurih
Cara Memasak Gulai Cincang Padang Ala Gadis Pangandaran Yang Renyah
Cara Membuat Es Mambo Jelly Pelangi Yang Gurih
Rahasia Memasak Gudeg Jogja Yang Gurih
Rahasia Membuat Roti Sobek Yang Nikmat
Rahasia Memasak Siomay Ayam Yang Enak
Cara Memasak Roti Sobek Tawar Super Lembuttttno Egg No Margarin Mentega Yang Renyah
Rahasia Memasak 3 Mangut Lele Panggang Yang Lezat
Resep Dimsum Pangsit Somay Ala Anak Kost Yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Jadul 5 Telur Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Goreng Rendang Kol Ungu Yang Enak
Resep Mangut Ikan Pari Asap Alias Panggang Yang Renyah
Rahasia Membuat Katsu Teppanyaki With Egg Yang Nikmat
Rahasia Membuat Roti Sobek Lembut Yang Gurih
Resep Mangut Ikan Panggang Yang Nikmat
Resep Es Mambo Jelly Pelangi Yang Enak
Resep Chicken Tofu Teppanyaki Yang Renyah
Rahasia Memasak Prol Tape Keju Panggang Yang Renyah