Resep bubur ayam jamur tiram ini bisa jadi alternatif. Rasanya gurih tetapi cukup ringan, tidak eneg. Kadang-kadang kita bosan sarapan bubur ayam dengan kuah kuning.
Bahan Membuat Bubur ayam dgn seasoned jamur enoki
- 1 1/2 cup beras.
- 500 grm daging ayam bagian paha buang tulang.
- Secukupnya kecap asin.
- Secukupnya merica bubuk.
- Secukupnya minyak wijen.
- 2 sdt tepung jagung.
- Garnish.
- Daun bawang.
- Seasoned jamur enoki.
Langkah Memasak Bubur ayam dgn seasoned jamur enoki
- Cuci beras sampai bersih.. Lalu rebus beras sampai lembut tp tetap berair... Sy masak ny dlm slowcooker...
- Cuci ayam lalu potong tipis"".. Bumbui ayam dgn kecap asin, minyak wijen,, merica bubuk dan tepung jagung aduk rata,, diamkan selama bbrp jam atau menunggu sampai bubur masak jd lembut.. Supaya bumbu bs meresap di dlm daging...
- Bila bubur udh lembut.. Masukan daging ayam sambil di aduk"" supaya daging ayam tdk menggumpal jadi 1.. Masak lg dlm 30 minit sampai daging ayam berubah warna dan klhtan shiny...
- Bila daging ayam udh masak tuang bubur di dlm mangkok.. Tambah garnish.. Sy lbh suka tambah kecap asin dan tabur merica bubuk.. Sprt di gambar.. Tambah bawang goreng jg sedap berhubung sdh habis jd ngk pake 😅😅.
Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy pake KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk camilan. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy, crispy. Jakarta - Bubur ayam yang lembut hangat cocok dinikmati untuk santap sahur. Mudah disiapkan dan nutrisinya juga lengkap.
Get Latest Recipe : HOME