Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang. Nah untuk campurannya sesuai selera ya. Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Bahan Membuat Perkedel kentang goreng
- 1,3 kg kentang besar.
- 3 bh bawang putih, di cacah halus.
- 1/2 sdk bawang merah goreng.
- 15 bh cabe rawit.
- Daun sop.
- Garam sckpnya.
- Tepung kaldu jamur sckpnya.
- 1 btr telur.
- Minyak goreng sckpnya.
Langkah Memasak Perkedel kentang goreng
- Kupas kulit kentang,cuci,potong2,garamin, lalu goreng hgg kecoklatan. Tumbuk halus.
- Ambil daun sop,cabe rawit di iris halus. haluskan juga bawang putih,bawang merah goreng. Campurkan semua ke dalam wadah berisi kentang tumbuk,aduk2 beri garam dan kaldu. tes rasa..
- Ambil sckpnya bentuk bulat lalu pipihkan, bentuk2 sambil tangan diolesi minyak..
- Ambil telur,taruh garam sdkt,merica. Balurkan perkedel satu per satu dan goreng dgn minyak panas.Goreng hgg kecoklatan.nb: jgn terlalu lama menggoreng,spy tdk lengket di wajan,hrs sgr dibalik spy perkedel tdk hancur..
- Siap dan sajikan..
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is fried shallot flakes (Indonesian: bawang goreng). This is non-negotiable, perkedel without fried. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam. Sesuai dengan namanya, perkedel kentang terbuat dari kentang yang dihaluskan setelah itu langsung digoreng. Seiring berjalannya waktu, perkedel. Музыка онлайн: Perkedel Kentang Goreng.
Get Latest Recipe : HOME