Sambal Goreng Kentang Ayam Printil Penyuka masakan pedas wajib coba buat Sambal Goreng Kentang Ayam Printil yang. Sambal goreng printil atau yang biasa disebut dengan kreni, sering dihidangkan saat acara pernikahan. Anda juga bisa kok berkreasi dengan masakan sambal goreng printil ini dan semoga masakan ini bisa menjadi menu.
Bahan Membuat Sambal Goreng Printil Bersantan
- 500 gram Daging giling.
- 10 buah Cabe (dihaluskan).
- 70 gram Cabe merah besar.
- 2 sendok makan Gula merah (diiris).
- 150 ml Santan kental (saya pakai Kara).
- 1/2 sendok teh Garam.
- 3 siung Bawang putih (dihaluskan).
- 3 siung Bawang merah (dihaluskan).
- 5 sendok makan Minyak untuk menumis.
- 75 gram Kapri (dibagi dua potong serong).
- secukupnya Air untuk merebus daging giling.
- 300 ml Air untuk campuran Santan.
Langkah Memasak Sambal Goreng Printil Bersantan
- Didihkan air. Campur daging giling, garam, lada. Bentuk bulat-bulat dan rebus sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan (cabe halus, bawang merah dan bawang putih halus) Masukkan bola-bola daging, aduk rata Tuang santan, lalu masukkan garam, lada dan gula merah, biarkan mendidih.
- Masukkan kapri, aduk rata Masukkan cabe iris, aduk sampai santan berkurang Setelah santan berkurang, sambal goreng printil siap disajikan.
- Sajikan.
Resep Pencak Terong Bakar Enaknya Mintak Ampun. Printil yang bermakna daging sapi yang dibuat bulatan menyerupai kelereng, biasanya diolah menjadi sambal goreng. Nah, kali ini kita akan mengolah daging printil Daging sapi giling dibuat bulatan menyerupai kelereng, dimasak dengan kuah bersantan dan ditambahkan irisan cabai merah besar. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan.
Get Latest Recipe : HOME