Roti bolang baling ini.agak mudah kecoklatan menggorengnya, makanya goreng di minyak agak banyak, di panaskan dulu hingga panas, tapi jangan pakai api besar, nanti mudah gosong. Hasil akhir roti bolang baling yang enak.itu.crunchy di luar.empuk dan berpori di dalam. Bolang Baling Cakwe / Kue Bantal adalah asli makanan indonesia yang.
Bahan Membuat Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah
- 250 gr tepung terigu.
- 1 btr telur ayam utuh.
- 2 sdm margarin.
- 2 sdm Skm (susu kental manis).
- 2 sdm gula pasir.
- 100 ml air hangat.
- 1 sdt ragi instan (Fermipan/Saf).
- 1/4 sdt vanili.
- secukupnya wijen dan gula pasir.
Langkah Memasak Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah
- ❤ bahan biang :: Campur ragi, gula pasir dan air hangat, aduk rata sampe gula larut diamkan 5-10 menit. Kalo tdk berbuih buang saja ganti yg baru..
- Taruh di wadah, margarin, telur, skm, vanili dan terigu..
- Mixer/uleni manual smp tercampur rata, masukkan biang sedikit2 dan lanjut uleni smp benar2 kalis..
- Pindahkan ke wadah yg udh dioles minyak tipis2. Diamkan smp mengembang 2xlipat (mimi 45menit).
- Stlh mengembang kempeskan...ambil adonan dan pipihkan setebal kurleb 2 cm, diamkan lagi 10-15 menit..
- Potong memanjang dan potong lagi bentuk kotak, pisahkan jgn berdempetan. Adonan ini empuk sampe metat metot kalo di pegang...(artinya opo yo...😃). Sy taburi dgn sdkt tepung biar tdk lengket ketika di pegang..
- Beri permukaan dgn air (saya pake kuas), kemudian taburi wijen& gula pasir...nanti ada krenyes2 dr gulanya. Bisa semua permukaan di baluri wijen/hanya satu permukaannya saja silahkan...sy hanya 1 permukaannya sj..
- Goreng dgn api sedang cenderung kecil sampe kuning kecoklatan kedua sisinya,sekali balik aja ya moms.. Angkat tiriskan..
- Sajikan anget2...
Kue ini jenis roti goreng atau donat, nama kue ini bermacam-macam tergantung daerah, ada yang bilang kue bantal, odading, bolang baling. Terserah mau dipanggil apa yang jelas kue ini empuk enak dan bikin kenyang. meTube.id - Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut. Untuk penyajianya, roti bagelen ini berbeda dengan jenis roti yang lain. Karena roti bagelen yang akan kami bahas di masak dalam oven hingga kering. Al hasil roti bagelen ini menjadi renyah dan gurih.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Es Lilin Pelangi Ala Mama Rangga Yang Enak
Resep Iga Babi Bakar Non Halal Yang Gurih
Resep Babi Panggang Bumbu Ketumbarnon Halal Yang Enak
Rahasia Memasak Es Lilin Pelangi Yang Nikmat
Resep Simply Chicken Teppanyaki Yang Enak
Resep Puding Marie Biskuit Lapis Kopi Coklat Yang Nikmat
Rahasia Memasak Puding Regal 3 Lapis Yang Nikmat
Resep Brownies Ketan Item Kukus Bronketem Yang Enak
Resep Samgyeopsal Yang Lezat
Cara Memasak Mentai Rice Kukus Pake Bahan Seadanya Di Kulkas Yang Lezat
Cara Memasak Rujak Aceh Yang Nikmat
Resep 275 Prol Tape Kentang Yang Renyah
Resep Es Lilin Pelangi Selasabisa Yang Enak
Resep Babi Panggang Teflon Simple Yang Lezat
Resep Prol Tape Keju Manis Legit Yang Lezat
Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer Yang Renyah
Cara Membuat Puding Marie Regal 3 Lapis Yang Renyah
Resep Puding Oreo Yang Gurih
Cara Memasak Mangut Ikan Asap Tongkol Yang Nikmat
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Gurih
Resep Cah Kangkung Terasi Aceh Yang Renyah
Cara Membuat Babi Panggang Karo Yang Lezat
Cara Membuat Roti John Tawar Step By Step Yang Lezat
Cara Memasak Mangut Tengiri Panggang Komplit Yang Lezat
Resep Iga Babi Asam Manis Yang Lezat