Ikan tongkol sambel kemangi Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Sudah agak lama gak makan ikan tongkol.

Bahan Membuat Ikan tongkol sambel kemangi

8 ekor baby ikan tongkol.
4 siung bawang putih.
1 ons cabe merah.
20 biji cabe rawit.
3 biji tomat.
Beberapa pucuk kemangi.
Gula,garam,micin(sesuai selera).
Minyak untuk menggoreng.
Bumbu untuk goreng ikan.
Sulikah ruas jari kunyit.
Sebiji bawang putih.
Garam.

Langkah Memasak Ikan tongkol sambel kemangi

Cuci baby ikan tongkolnya kluarkan isi perut dan insangnya ya bun....
Haluskan bumbu untuk goreng ikan dan balurkan ke ikannya bolak balik dan goreng ikan hingga stengah garing/sesuai selera.
Haluskan bumbu sambel llu tumis hingga harum tmbah gula,garam,micin,air sedikit saja masukkan ikan biarkan mndidih msukkan daun kemangi cek rasa....dan siap dihidangkan.
Selamat mencoba.

Tambahkan potongan tongkol, tomat, sambil diaduk. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Tidak diketahui secara pasti kapan makanan ini mulai populer dan siapa yang pertama kali membuatnya. Yang jelas, kini asam pedas sudah menjadi. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.

Get Latest Recipe : HOME