Generic coding of moving pictures and associated audio. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling.
Bahan Membuat Mpek2 Ikan
- 300 gr ikan.
- 1/2 bonggol bawang putih,,goreng bulat2.
- 1 butir telur.
- 250 gr tapioka.
- 50 gr terigu.
- 1 sdm agar2 swallow plain.
- 1 sdm penyedap.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt merica bubuk.
- 250 ml air es.
Langkah Memasak Mpek2 Ikan
- Siapkan bahan2nya..
- Blender bersama,,ikan telur bawang putih dan air sampai halus dan tercampur rata. Letakkan di wadah..
- Tambahkan tepung2an dan bumbu2 sisanya ke wadah adonan..
- Aduk sampai tercampur rata. Mo.
- Didihkan air,,dan bentuk adonan bulat2,,masukkan ke air mendidih. Biarkan sampai mendidih lagi dan mpek2 mengambang. Lakukan sampai adonan habis..
- Angkat,,tiriskan,,simpan di wadah bersih..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Keripik Bayam Yang Nikmat
Cara Memasak Babat Gongso Ala Semarang Yang Nikmat
Cara Memasak Kripik Bayam Merah Yang Enak
Resep Kroket Kornet With Mozarella Cheese Yang Renyah
Resep Singkong Thai Yang Gurih
Rahasia Membuat Puding Puyo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pad Thai Yang Enak
Cara Membuat Babat Gongso Khas Semarang Yang Lezat
Cara Membuat Keripik Bayam Yang Renyah
Resep Babat Gongso Damudza Yang Lezat
Rahasia Membuat Babat Gongso Yang Lezat
Cara Membuat Babat Gongso Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Saus Telur Asin Simple Yang Nikmat
Resep Keripik Bayam Kriukkk Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolu Tiramisu Kukus Yang Enak
Rahasia Memasak Sop Kaki Kambing Yang Nikmat
Resep Babat Gongso Bikinramadanberkesan Yang Enak
Resep Silky Pudding Puyo Yang Nikmat
Cara Membuat Barongko Cetak Yang Enak
Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Dengan Ayam Suwir Yang Lezat
Cara Membuat Pallu Basa Khas Sulawesi Selatan Yang Lezat
Rahasia Membuat Sop Kambing Kuah Bening Yang Renyah
Rahasia Membuat Sop Tulangdaging Kambing Bening Yang Renyah
Rahasia Memasak Classic Pad Thai Bihun Kwetiau Goreng Thailand Yang Gurih
Resep Ayam Salted Egg Saus Telur Asin Yang Lezat