Berikut ini IDN Times bagikan resep dan cara membuat bola ubi kopong yang dijamin enak. Pas banget dinikmati saat untuk berkumpul keluarga saat long weekend seperti ini. Resep Bola Ubi Kopong Bisa Diisi.
Bahan Membuat Bola Ubi Kopongš”
- 300 gr ubi kuning.
- 6 sdm tepung kanji.
- 3 sdm maizena.
- 6 sdm gula pasir.
- 1 sdt bp.
- 800 ml minyak.
Langkah Memasak Bola Ubi Kopongš”
- Kupas ubi,cuci bersih,potong2 sesuai selera lalu kukus smp empuk..
- Siapkan bahan yg lain..
- Tumbuk ubi selagi panas,masukan gula pasir,tumbuk smp halus & gula tercampur(sy tumbuk pakai ulegan)tambahkan bahan lain aduk2 pakai sendok/centong nasi..
- Setelah rata bulat2 adonan sesuai selera,biarkan padat skitar 10 menit..
- Siapkan minyak panas dgn api kecil(spy hasil gorengnya bgs)masukan bola ubi,kl sdh kecoklatan & berkulit tekan pelan dgn bantuan sutil,aduk2 smp merata,jika dirasa sdh pas kematangannya,angkat tiriskan sajikan..
Bola kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia. Bisa langsung ketauan, hasil gorengan bola ubinya kopong atau enggak. Ambil gorengan bola ubi tadi, rasakan, jika agak berat biasanya masih belum kopong sempurna. Yang tengahnya kopong biasanya terasa ringan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Cendol Yang Gurih
Resep Marmer Cake Yang Enak
Resep Bola Ubi Goreng Yang Renyah
Resep Olaf Bento Yang Nikmat
Resep Marmer Butter Cake Prramadhan Kukirainikukis Yang Gurih
Rahasia Membuat Marmer Cake Law Thomas Yang Nikmat
Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Marmer Cake Pandan Coklat Yang Nikmat
Resep Sup Merah Simpel Yang Enak
Resep Bistik Bola Daging Sapi Yang Gurih
Cara Memasak Lontong Keto Yang Enak
Cara Membuat Ubi Balado Krispy Cemilan Gampang Yang Enak
Rahasia Memasak Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sup Kacang Merah Yang Renyah
Rahasia Memasak Puding Lumut Gula Merah Yang Enak
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Lezat
Resep Pindang Ikan Patin Palembang Yang Lezat
Resep Cendol Hunkwe Yang Lezat
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Kulit Babi Crispy Panggang Yang Gurih
Resep Marmer Cake Ala Thomas Law Yang Renyah
Resep Puding Mangga Regal Nutrijel Yang Lezat
Cara Membuat Marmer Cake Enduuulita Enam Telur Yang Lezat
Rahasia Memasak Sup Merah Yang Enak
Rahasia Membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi Yang Renyah