Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nasi Biryani/ Briyani Versi Beras Lokal enak lainnya! Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Bahan Membuat 140.Nasi Biryani Opor
- 4 bh ayam opor dan kuahnya.
- 5 cup beras basmati(sy pake beras pera, atau pulen kurang air).
- 300 ml susu rendah lemak(greenfield).
- 2 cup yogurt plain.
- 200 ml santan(me skip).
- 4 cm kayu manis.
- 5 cengkih.
- 10 kapologo.
- 1/2 btr pala.
- 1 bh bombay iris(me:skip).
- 2 lmbr salam(me skip).
- š¤”Bumbu halus.
- 10 btr merica(me:putih).
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt jintan.
- 1 ruas kunyit(me skip)dr bumbu opor.
- 4 siung bawang putih(me skip).
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak 140.Nasi Biryani Opor
- Cuci bersih beras,kalo pake basmati rendam 15 menit terlebih dahulu.Karena ini KW jd ga usah wkwk. Uleg bumbu halus.
- Masukkan bumbu pelengkap, opor,.
- Yogurt, susu.Masak setengah matang(aron), kemudian kukus smp matang.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Nasi briyani merupakan salah satu kuliner timur tengah yang cukup diminati di Indonesia. Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini. Di Indonesia dan Malaysia, kuliner satu ini disebut dengan tambahan nasi seperti nasi briani, nasi briyani, biryani, nasi beriani, dan lainnya. Rasa opor ayam yang lezat tersebut datang dari banyaknya aneka macam rempah yang digunakan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Choco Avocado Mousse Cake Yang Nikmat
Resep Creamy Scrambled Egg Yang Gurih
Rahasia Memasak Thin Marble Beef With Tteobokki Yang Nikmat
Resep Cilok Endeus Serbaguna Yang Lezat
Cara Memasak Rainbow Cake Kukus Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Serbaguna Yang Nikmat
Resep Rainbow Cake Kukus Yang Gurih
Resep Chocolate Marmer Cake Yang Renyah
Cara Membuat Rainbow Cake Kukus Yang Lezat
Rahasia Memasak Mouse Chocolate Cup 22 Yang Renyah
Rahasia Memasak Samyang Kuah Ramen Modif Sedikit Homemadebylita Yang Gurih
Resep Opor Daging Sapi Yang Nikmat
Cara Membuat No Bake Chocolate Mousse Tart Yang Nikmat
Resep Tumis Terong Kecap Dan Scramble Egg Sehat Diet Debm Yang Enak
Cara Memasak Ayam Geprek Tepung Bumbu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Telor And Amp Tempe Bacem Ala Angkringan Jogja Yang Gurih
Resep Simple Eggplant And Amp Okra Ratatouille Yang Nikmat
Resep Udang Saus Pedas Manis Yang Gurih
Rahasia Membuat Lele Goreng Kriuk Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sagu Keju Lumer By Tintin Rayner Yang Enak
Resep Daging Teriyaki Yang Nikmat
Cara Membuat Choco Mousse Pekaninspirasi Kusukangemil Yang Gurih
Resep Iga Sapi Bumbu Kari Yang Renyah
Resep Ramyeon Tofu Ala Korea Ramen Ramyun Korea Yang Renyah
Resep Cake Kukus Sakura Yang Renyah