Sajian sambal yang dapat dipilih untuk dihadrikan di meja makan bisa berupa sambal petai udang. Sambal yang satu ini dijamin pasti membuat selera makanan semakin menggebu-gebu. Sambal yang dipadukan dengan udang goreng dan petai segar ini dapat dengan mudah dibuat melalui resep membuat sambal petai udang pedas nikmat seperti berikut ini.
Bahan Membuat Sambal Goreng Udang Pete (Cirebon)
- 1 kg udang besar sedang (kupas).
- 5 papan pete tua (kupas).
- 100 gr cabe merah tw gede iris serong halus (rampe).
- 200 gr cabe merah keriting iris serong halus (rampe).
- Bumbu :.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Langkuas.
- sereh.
- daun salam.
- secukupnya Air asam.
- secukupnya Garam, gula.
Langkah Memasak Sambal Goreng Udang Pete (Cirebon)
- Goreng pete sampai matang lalu sisihkan.
- Tumis bumbu sampai kuning lalu masukan cabe dan masak sampai berminyak.
- Masukan udang ke dalam bumbu, tumis sampai matang, lalu masukan pete.
Biasanya sambal goreng khas cirebon di sajikan dengan sega jamblang sebagai menu pelengkap untuk makanan tersebut. Apabila kita jalan-jalan ke kota Cirebon dan menikmati sega jamblang. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Sambal Pete yang Sedap dan mantap Cara Membuat Udang Sambal Pete. Ambil udang anda kemudian bersihkan di bawah air mengalir dengan mengupas bagian kulit dan buang bagian kepalanya. Siapkan blender atau ulekan kemudian anda haluskaan beberapa bahan seperti bawang merah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bihun Goreng Kangkung Belacan Terasi Yang Lezat
Rahasia Membuat Puding Chia Seed Buah Potong Yang Renyah
Resep Krengsengan Daging Kambing Dan Hati Sapi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cakalang Suwir Pedas Sedap Yang Renyah
Cara Membuat Tahu Jeletot Yang Lezat
Resep Krengsengan Kambing Seadanya Yang Gurih
Cara Memasak Ubi Kopong Mozarella Yang Gurih
Resep Krengseng Kambing Yang Gurih
Rahasia Membuat Oseng Kangkung Bumbu Belacan Yang Lezat
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Renyah Yang Renyah
Resep Krengseng Kambing Yang Gurih
Cara Memasak Chicken Cordon Bleu With Bachamel Sauce Yang Enak
Rahasia Membuat Garang Asem Daging Yang Enak
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Cara Membuat Tim Ikan Kerapu Yang Renyah
Rahasia Membuat Chasiu Madu Babi Panggang Madu Yang Gurih
Cara Membuat Jeniper Madu Chiaseed Yang Gurih
Rahasia Membuat Kacang Tojin Goreng Renyah Bikinramadanberkesan Yang Lezat
Resep Kerapu Kuah Asam Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Cara Membuat Sambal Tempong Aka Sambal Tomat Khas Banyuwangi Yang Renyah
Resep Kacang Tojin Khas Sumatera Barat Yang Gurih
Rahasia Membuat Tahu Jeletot Yang Nikmat
Resep Garang Asem Daging Yang Enak
Resep Tahu Jeletot Pedas Yang Nikmat