Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia. Masakan ini cukup praktis untuk disajikan di rumah. Rasanya pun disukai seluruh anggota keluarga.
Bahan Membuat Ayam katsu #week8
- 250 gram dada ayam tanpa tulang.
- Bumbu halus.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu bubuk (bisa di ganti royco atau masako).
- Pelapis.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 butir telur.
- Secukupnya tepung panir.
Langkah Memasak Ayam katsu #week8
- Haluskan bumbu kemudian fillet dada ayam dan pipihkan dengan cara dipukul pakai ulekan.
- Campurkan bumbu halus dengan fillet ayam hingga merata dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan 3 wadah berbeda, 1 untuk tepung terigu dan sejumput garam, 1 wadah untuk telur, 1 wadah untuk tepung panir.
- Ambil yang yang sudah selesai di bumbui, pertama masukkan ke wadah tepung dan lumuri hingga tertutup sempurna, kemudian celupkan ke wadah telur dan terakhitkan gulingkan di tepung panir hingga rata sambil agak di tekan agar tepung panir lengket.
- Bisa di simpan di wadah tertutup dan di frozen untuk persediaan, atau bisa juga langsung di goreng dengan minyak banyak dan panas, angkat jika sudah kecoklatan, dan ayam katsu siap di hidangkan, yummy.
Ayam katsu,Onigiri California roll Gimbap Sushi Ayam merasa - Ayam katsu,Masakan jepang Chicken katsu curry Jepang, Teppanyaki Terbang Sushi - Ayam katsu. Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Sementara menunggu bumbu tersebut meresap. Campurkan antara telur ayam dengan susu cair. Setelah itu celupkan dada ayam ke dalam telur, kemudian masukkan ke dalam tepung roti dan lapisi sampai merata. Resepnya bisa contek resep Ayam Katsu ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolbigul Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Gurih
Resep Pindang Patin Ala Palembang And Amp Sambal Nanas Yang Lezat
Rahasia Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Gurih
Cara Memasak Mpasi Puding Ubi Ungu Kaya Nutrisi Yang Enak
Resep Pindang Patin Nanas Seger Palembang Yang Enak
Rahasia Membuat Marble Cake Resep By Law Thomas Yang Nikmat
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Cincang Yang Enak
Cara Membuat Donat Isi Bomboloni Oven Yang Gurih
Resep Bolu Pisang Kukus No Telur No Mixer Takaran Sendok Yang Renyah
Rahasia Membuat Bubur Candil Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Sup Ikan Kerapuudang Sederana Yang Lezat
Rahasia Membuat Tahu Krispy Tabur Bumbu Balado Yang Nikmat
Resep Sop Ceker Yang Nikmat
Resep Sup Ikan Kerapu Yang Gurih
Resep Bombolini Yang Gurih
Cara Membuat Sambel Goreng Jamblang Cirebon Yang Nikmat
Rahasia Membuat Steak Tempe Saus Pedas Asam Manis Yang Gurih
Resep Candil Ubi Ungu Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Ubi Goreng Crispy Yang Enak
Resep Patin Bumbu Pindang Khas Palembang Yang Lezat
Cara Memasak Bolubi Choco Melted Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Enak
Cara Memasak Bubur Candil Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Membuat Sup Ikan Pedas Yang Enak
Resep Sayur Sawi Putih Buncis Tahu Yang Renyah