Selain itu, bahan baku utamanya yakni tempe juga sangat mudah ditemukan di mana saja. Aroma sambal tumpang khas tempe semangit. Heri menyebut, sambal tumpang bisa bertahan hingga kini karena resep, teknik memasak, dan pengetahuannya senantiasa diturunkan dari satu orang ke orang lain.
Bahan Membuat Sambal tempe bosok (tempe semangit)
- 2 bungkus kecil tempe busuk.
- 9 biji cabe rawit.
- 5 biji bawang merah.
- 1 buah kencur kecil.
- 1 buah air jeruk nipis.
- secukupnya garam,gula,penyedap.
Langkah Memasak Sambal tempe bosok (tempe semangit)
- Rebus semua bahan sampai matang (boleh dikukus, tapi agak lama) kecuali jeruk nipis.
- Uleg bersama garam,penyedap,sedikit gula.
- Tambahkan jeruk nipis, aduk, siaaap.
Masukkan bumbu tempe ke dalam air rebusannya. Tambahkan tahu goreng dan telur rebus yang sudah dikupas. Tempe or tempeh is an Indonesian soybean cake. In order making sambal tumpang, you need tempe semangit. Tempe semangit adalah tempe yang disimpan melebihi batas fermentasi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Karipuff Pastel Pusing Yang Renyah
Cara Membuat Makaroni Saus Keju Creamy Yang Enak
Rahasia Memasak Putri Noong Yang Renyah
Resep Es Rujak Gobet Bikinramadanberkesan Yang Enak
Cara Memasak Sayur Mrico Yang Enak
Resep Rujak Gobet Rumahan Ter Endulll Yang Gurih
Cara Membuat Citruk Garut Yang Renyah
Resep Bolen Pisang Coklat Yang Renyah
Resep Pisang Goreng Vanilla Yang Nikmat
Rahasia Membuat Jus Dietkemangi Sawi Ijo Semangka Yang Renyah
Rahasia Membuat Putri No And 39 Ong Yang Gurih
Resep Keong Sawah Bumbu Kuning Yang Renyah
Resep Lemet Jagung Manis Yang Enak
Rahasia Memasak Diet Mayo Day 5 And Amp 12 Yang Lezat
Rahasia Membuat Kacang Sembunyi Yang Enak
Resep Lemet Jagung Manis Yang Enak
Rahasia Memasak Diet Juice Purple Sweet Potato Lemon Plum Yang Lezat
Cara Memasak Sambal Teri Kulit Melinjo Yang Nikmat
Resep Cheese Cake Lumer Yang Nikmat
Resep Es Sinom Penyegar Dahaga Yang Nikmat
Rahasia Memasak Diet Mayo Hari 2 Daging Goreng Ubi Ungu Yang Enak
Cara Memasak Tuna Grill Menu Makan Siang Diet Yang Enak
Resep Sinom Homemade Yang Enak
Rahasia Memasak Lemet Jagung Yang Nikmat
Resep Kue Mata Sapi Mata Roda Putri No And 39 Ong Yang Renyah