Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar.. Kamu bisa menyimpannya di dalam kulkas atau menyantapnya dengan tambahan es batu. Supaya air dan sari dari buah parutnya keluar, simpan di dalam kulkas selama seharian.
Bahan Membuat Es Rujak Gobet #bikinramadanberkesan
- 1 kg mentimun.
- 3 buah nanas.
- Kuah:.
- 6 bungkus asam jawa.
- 1/4 kg gula merah.
- 8 sdm gula putih.
- secukupnya Garam.
- 1.5 ltr air matang.
- 30-50 cabai rawit.
- 1 sdt terasi matang.
Langkah Memasak Es Rujak Gobet #bikinramadanberkesan
- Serut mentimun jgn terlalu tipis, nanas iris2 memanjang.
- Kuah : blender smua bahan kecuali gula merah, asam jawa dan gula pasir.
- Masak air hingga mendidih, masukkan bumbu kuah kemudian masukkan jg gula merah, asam jawa, gula pasir hingga gula merah larut. Incip rasa jika rasa kurang endes bs ditambahi sesuai selera..
- Diamkan kuah hingga dingin..
- Es rujak gobet siap disajikan, saring terlebih dahulu kuahnya siramkan pada buah yg sudah di serut, tambahkan es batu.
- Bisa juga kuah dan isian di campur kmudian di taruh plastik es frezer jadi es lilin rujak deh...
- Jika kuah masih bersisa, bisa disimpan dlm kulkas..
- Selamat mencoba... 😉.
Sendokkan rujak gobet dingin ke dalam gelas-gelas saji. Beri sedikit pecahan es batu, lalu taburi dengan kacang tanah sangrai. Merdeka.com - Rujak merupakan salah satu masakan khas nusantara. Hampir setiap daerah memiliki resep rujak sendiri. Mulai dari rujak cingur yang gurih dengan rasa petis udang sampai rujak buah bersaus pedas manis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Onde Onde Mini Keciput Yang Nikmat
Rahasia Memasak Carrot Cake Yang Gurih
Resep Ayam Gulai Low Fat Yang Nikmat
Resep Sayur Asem Bumbu Sajiku Enak Dan Segar Yang Gurih
Cara Memasak Sandwich Rendah Kalori Yang Enak
Resep Puding Kentang Keju Yang Lezat
Cara Memasak Empek2 Ikan Tenggiri Simpel Yang Renyah
Resep Wajik Yang Gurih
Cara Membuat Pindang Tempoyak Yang Lezat
Cara Membuat Tumis Sawi Sosis Tahu Wortel Yang Gurih
Rahasia Memasak 73 Sambal Kol Dan Tauge Goreng Yang Nikmat
Resep Sayur Asem Jawa Simple Yang Enak
Cara Membuat Ayam Kuning Cabe Hijau Yang Nikmat
Rahasia Membuat Carrot Cake Yang Lezat
Rahasia Memasak Kulich Spekuk With Ketobeticbreadflour Ketopad Yang Gurih
Resep Sus Goreng Isi Pisang Yang Enak
Rahasia Memasak Sayur Asam Kuah Kacang Yang Gurih
Rahasia Membuat Patin Bumbu Pindang Khas Palembang Yang Enak
Cara Memasak Mie Shirataki Goreng Bumbu Samyang Debm Yang Renyah
Rahasia Memasak 37 Beef Teriaki Lada Hitam Yang Enak
Rahasia Membuat Onde Onde Mini Yang Lezat
Resep Beef Teriyaki Yang Renyah
Rahasia Memasak Udang Dan Tahu Balado Cabe Ijo Yang Enak
Resep Gulai Ayam Susu Yang Renyah
Resep Tumis Wortel Labu Siam Daging Giling Maknyus Simpel Yang Renyah