Bahan Membuat Patin Bumbu Pindang khas Palembang
- 1 ekor ikan patin uk sedang (dibagi mnjd 4).
- 2 tomat.
- 2 bh belimbing wuluh.
- 1 bh jeruk nipis.
- 1 ikat kemangi.
- Irisan daun bawang.
- 1 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 bh irisan laos.
- 1 btg sereh digeprek.
- Gula, garam, lada, penyedap.
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 bh cabe merah kriting.
- 4 bh cabe rawit merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- Bumbu iris.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawanh putih.
- 5 bh cabe rawit merah.
Langkah Memasak Patin Bumbu Pindang khas Palembang
- Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu iris, sereh, daun jeruk, salam, laos tumis hingga harum dan agak kering.
- Masukan 400 ml air, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan ikan patin yang telah dicuci bersih. Tunggu hingga ikan matang. Beri gula gram lada dan bumbu penyedap..
- Masukan irisan tomat, belimbing wuluh, perasan jeruk nipis, kemangi, dan irisan daun bawang. Matikan api lalu sajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Kue Mangkok Yang Renyah
Resep Banana Choco Bread Jtt Yang Renyah
Resep Oseng Tempe Yang Gurih
Resep Bolen Isi Pisang Coklat Dan Ubi Kuning Yang Lezat
Cara Membuat Pentol Bakso Ayam Yang Renyah
Cara Memasak Japanese Ginger Pork Shogayaki Yang Gurih
Rahasia Membuat Nastar Ncc Yang Renyah
Rahasia Membuat Jjukkumi Bokkem Gurita Pedas Yang Enak
Resep Makaroni Panggang Daging Giling Yang Renyah
Resep Rebus Udang Gala Yang Enak
Rahasia Membuat Semprit Coklat Ncc Yang Renyah
Cara Membuat Nastar Lumer Ncc Yang Renyah
Resep Udang Rebus Yang Lezat
Resep Cheese Muffin Ala Jtt Bandungrecook3 Widynaura Yang Enak
Resep Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Renyah
Rahasia Memasak Soto Tangkar Iga Yang Enak
Resep 27 Tahu Saos Telur Asin Yang Nikmat
Resep Tahu Bakso Ayam Yang Lezat
Resep Sop Ceker Ayam Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Tahu Telur Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Kebuli Ayam Magicom Yang Lezat
Cara Membuat Udang Rebus Mangga Yang Gurih
Resep Ayam Katsu Yang Enak
Rahasia Memasak Kol Gulung Rebus Isi Udang Sosis Yang Gurih
Rahasia Membuat Bakso Ayam Kenyal Yang Lezat