Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu. Ini nih, cara membuat bakso ayam yang enak dan kenyal. Selain itu, dilengkapi pula dengan resep kuah bakso yang terbuat dari kaldu ayam.
Bahan Membuat Bakso ayam kenyal
- 150 gram dada ayam.
- 5 sdm tepung tapioka.
- 1 sdm bawang goreng.
- 2 siung bawang putih dihaluskan.
- 1 butir putih telur.
- 4 kotak es batu (me: air dingin karena lagi ngga bikin es batu).
- 1 sdt merica.
- Garam.
- Kaldu jamur totole.
Langkah Memasak Bakso ayam kenyal
- Haluskan semua bahan menjadi satu (me: pakai copper daging). Untuk mengecek rasa saya goreng daging sedikit jika sudah pas rasanya lalu cetak bakso..
- Panaskan air sekitar 1,5 liter setelah mendidih matikan api. lalu cetak adonan bakso. Jika semua adonan sudah selesai do cetak nyalakan api dan masak bakso hingga mengambang atau lebih..
- Selamat mencobaa😁.
Bakso adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Setelah semua bakso mengapung dan berkumpul di permukaan, rebus bakso dengan api kecil hingga muncul letupan-letupan kecil. Karena kalau bakso direbus sampai mendidih, hasilnya akan keras dan tidak kenyal sama sekali. Karena sudah tahu tips memasak bakso ayam yang kenyal. Lihat juga resep Resep Bakso Sapi Kenyal Alami Yang Enak #antigagal enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Rainbow Mambo Es Lilin Yang Gurih
Cara Memasak Brownies Kukus Ketan Hitam Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bola Ubi Kopong Yang Enak
Resep Day 25 Mangut Ikan Panggang Yang Enak
Resep Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Resep Es Mambo Lilin Pelangi Yang Lezat
Resep Bola Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Rahasia Membuat Es Mambo Tape Singkong Pelangi Yang Renyah
Cara Memasak Gulai Cincang Sapi Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Ayam Suwir Teriyaki Yang Enak
Cara Memasak Puding Lapis Oreo Kopi Coklat Yang Lezat
Resep Barbeque Daging Babi Char Siu Yang Renyah
Rahasia Memasak Rujak Aceh Yang Renyah
Rahasia Membuat Gudeg Jogja Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bola2 Ubi Ungu Isi Coklat Yang Lezat
Cara Membuat Puding Marie Lapis Yummy Yang Renyah
Rahasia Memasak Prol Tape Keju Meses Yang Lezat
Resep Charsiu Babi Merah Simple Slow Cooker Yang Enak
Cara Memasak Es Lilin Pelangi Yang Gurih
Resep Babi Panggang Teflon Simple Yang Lezat
Resep Babi Panggang Nias Sambal Andaliman Yang Renyah
Cara Membuat Bolu Gulung 5 Telur Yang Gurih
Rahasia Memasak Grilled Cheese A La Nat Yang Enak
Rahasia Membuat Telur Bumbu Rujak Asam Sunti Yang Nikmat
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Gurih