Kol Gulung Ayam Udang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Berkreasi di dapur? Kalau ikuti resep dari Endeus yang satu ini dijamin deh kita. Siapkan beberapa lembar kol, pilih yang lebar.
Bahan Membuat Kol Gulung Rebus Isi Udang-Sosis
- 4 ekor udang berukuran kecil/sedang, buang kulit luarnya.
- 2 sosis sapi, potong 2 bagian (saya pake sosis Bernardi).
- 4 lembar Kol.
- 1 Sawi.
- 1 Wortel.
- 3 butir Bawang putih.
- 1/2 Bawang Bombay.
- secukupnya Merica, garam, gula, kaldu jamur totole,.
- 1 Kuning telur.
- Air untuk mengukus.
Langkah Memasak Kol Gulung Rebus Isi Udang-Sosis
- Rebus Kol hingga layu. Kemudian angkat dan sisihkan..
- Cuci bersih wortel dan potong wortel kecil-kecil..
- Cuci sawi, dan potong kecil-kecil..
- Bersihkan udang, buang kulitnya. Potong sosis sapi menjadi 2 bagian..
- Ulek bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan garam, merica, gula, dan totole secukupnya..
- Panaskan sedikiiiitt minyak. Masukkan bumbu yang telah diulek sampai wangi dan layu. Masukkan potongan wortel dan Sawi. Angkat. Tuang pada mangkok..
- Campurkan kuning telur ke dalam mangkok bumbu & wortel-sawi yang telah ditumis. Aduk rata..
- Siapkan panci untuk mengukus..
- Siapkan kol. Masukkan bahan pada langkah 7 ke dalam kol. Masukkan udang dan sosis. Lipat rapi. Taruh ke dalam kukusan. Ulangi langkah tersebut sampai semua kol telah digunakan..
- Kukus selama kurang lebih 30 menit..
- Angkat dan sisihkan..
- Kol gulung rebus siap dinikmati..
Tekuk sisi kiri dan kanan, gulung. Rekatkan pinggirnya dengan putih telur, gulung dan rapatkan. Fimela.com, Jakarta Mau mencoba masak yang enak dan beda itu sebenarnya mudah, cukup mengasah sedikit kreativitas, misalnya membuat kol gulung isi daging seperti resep berikut ini. COM - Camilan kali ini sangat pas untuk kamu yang sedang dalam program menurunkan berat badan. Pasalnya, bahan yang digunakan adalah sayur kol dan cara memasaknya pun tanpa menggunakan minyak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sop Iga Sapi Bening Yang Renyah
Resep Sale Pisang Nagiih Yang Renyah
Resep Nasi Gandulnasi Khas Kabpati Yang Renyah
Cara Membuat Sale Pisang Yang Lezat
Cara Memasak Chocolate Mouse Yang Enak
Resep Sup Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Cumi Asin Pedas Manis Yang Renyah
Cara Memasak Tartar Sauce Homemade Yang Nikmat
Resep Dendeng Balado Basah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sapo Tahu Udang Yang Enak
Resep Bubur Ayam Jakarta Yang Renyah
Cara Membuat Cheesy Pretzel Sticks Kase Laugenstange Yang Renyah
Cara Membuat Kripik Kulit Pangsit Balado Yang Lezat
Rahasia Memasak Chocolate Mousse Cake Simple Yang Gurih
Rahasia Membuat Pretzel Ala Rumahan Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Goreng Ala Solaria Yang Lezat
Resep Sapo Tahu Udang Bakso Ikan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Rujak Cingurpake Kulit Sapi Krn Susah Dptnya Rumahan Ala Metha Yang Gurih
Resep Rujak Cingur Petis Madura Tanpa Cingur Yang Gurih
Resep Chocolate Mousse Cake Keto Friendly Yang Renyah
Rahasia Membuat Dendeng Balado Kentang Yang Enak
Rahasia Memasak Chocolate Mousse Yang Renyah
Resep Selat Solo Galantin Yang Renyah
Resep Sempol Jabrik Pedas Vegetarian Worteljamur Kuping Yang Nikmat
Cara Memasak Pretzel Yang Nikmat