Banana-Choco Bread (JTT)

Bahan Membuat Banana-Choco Bread (JTT)

1. 250 gr pisang ambon (k.l. dr 2 pisang ukuran besar).
2. 2 kuning telur.
3. 160 gr gula pasir, di-blender.
4. 75 ml butter/margarin (25gr Anchor, 25gr Hollman, 10gr Palmia R).
5. 220 gr tepung terigu protein sedang (saya: Segitiga Biru).
6. 2 sdm susu bubuk full cream.
7. 1 sdt baking powder.
8. 1/2 sdt soda kue.
9. 1/2 sdt garam.
10. 2 putih telur.
11. 125 gr DCC, potong dadu (saya: Colatta).

Langkah Memasak Banana-Choco Bread (JTT)

1. Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi loyang ukuran 26 x 11 atau 23 x 12 dgn margarin, alasi dgn baking paper, lalu olesi lagi dgn margarin..
2. Siapkan mangkuk besar, masukkan pisang, kuning telur, dan gula. Haluskan dgn garpu hingga tercampur rata..
3. Tuang butter/margarin leleh, aduk rata..
4. Masukkan terigu, baking powder, soda kue, dan garam secara bertahap sambil diayak. Aduk balik hingga tercampur rata. Sisihkan..
5. Kocok putih telur sampai soft peak..
6. Masukkan putih telur ke dlm adonan pisang secara bertahap. Aduk balik hingga tercampur rata. Jangan sampai overmix..
7. Tuang DCC yg telah dipotong2, aduk rata..
8. Tuang adonan ke dlm loyang yg telah disiapkan..
9. Panggang dlm oven dgn suhu 170° C selama 40 menit. Lakukan tes tusuk..
10. Angkat & dinginkan. Potong2, lalu simpan dlm wadah tertutup..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Renyah

Resep Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu Yang Nikmat

Rahasia Membuat Seblak Baso Aci Yang Nikmat

Resep Garang Asam Iga Sapi Yang Nikmat

Resep Bolen Pisang Keju Coklat Simple Yang Gurih

Resep Krupuk Nasi Gendar Yang Nikmat

Resep Semur Daging Betawi Yang Renyah

Resep Seblak Sosis Bakso Kuah Kari Yang Nikmat

Resep Ayam Geprek Nampol Yang Gurih

Rahasia Membuat Olahan Daging Sapi Simple Rasa Teriyaki Yang Enak

Resep 101 Perkedel Kentang Wortel Yang Nikmat

Resep Bolen Yang Enak

Resep Semur Daging Betawi Yang Nikmat

Cara Membuat Semur Betawi Kuah Kental Yang Renyah

Cara Memasak Garang Asem Daging Tanpa Santan Yang Enak

Cara Memasak Kerupuk Nasi Gendar Yang Enak

Cara Membuat Bihun Goreng Medan Yang Nikmat

Rahasia Membuat Soga Sop Iga Sapi Yang Renyah

Resep Sup Iga Sapi Yang Enak

Cara Membuat Semur Daging Betawi Memasak Tanpa Air Yang Nikmat

Cara Membuat Sup Iga Sapi Yang Lezat

Cara Memasak Day 29 Garang Asem Daging Sapi Khas Pekalongan Yang Nikmat

Cara Memasak Perkedel Kentang Yang Enak

Resep Garang Asam Ayam Bumbu Jawa Yang Enak

Resep Sop Iga Sapi Yang Lezat