Empal Suwir Manis Gurih Sederhana

Bahan Membuat Empal Suwir Manis Gurih Sederhana

1. 500 gr Daging Sapi (paha atas/has luar atau has dalam).
2. 2 sdm air asam.
3. ❤ Bumbu halus ::.
4. 5 siung bawang putih.
5. 3 cm kunyit.
6. 1 sdt ketumbar sangrai.
7. 3 cm jahe.
8. 3 sdm gula pasir (opsional).
9. secukupnya garam dan kaldu bubuk.
10. ❤ bahan tambahan ::.
11. secukupnya bawang goreng utk taburan.

Langkah Memasak Empal Suwir Manis Gurih Sederhana

1. Bersihkan daging dr urat dan lemak2nya. Rebus daging sapi sampe empuk (saya pake panci presto 20 menit), daging sapi jenis ini cepat sekali empuknya, dinginkan..
2. Setelah dingin iris melintang setebal 1 cm, gepuk2 bisa dg penggepuk daging (saya pake ulegan) sampe jadi suwiran kasar, sisihkan..
3. ❤ Haluskan bumbu, rebus kembali suwiran daging bersama bumbu, air asam dan air kaldu rebusan daging tadi sampe sat dan bumbu meresap sambil sesekali di aduk2..
4. Stlh sat beri minyak dan tumis dg wajan teflon suwiran daging sampe matang, harum dan kecoklatan tapi msh agak basah. Dokumentasi gambarnya dr sini pemirsa krn kelupaan jepret2 gambar step by step sblmnya..
5. Sajikan dg taburan bawang goreng (saya gak pake krn lagi kehabisan stock) dan sambal terasi kesukaan...dokumentasinya sdh malem dan hanya ngandalin lampu flash aja...😊.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Siomay Ikan Kenyal Dan Lembut Yang Renyah

Rahasia Membuat Piscok Caramel Rasa Rasa Yang Renyah

Rahasia Membuat Es Mambo Jelly Pelangi Yang Nikmat

Resep Bolu Susu Cair Oreo 2 Telur Aja Tinggi Bgt Kyk Pakai 5 Telur Yang Lezat

Rahasia Membuat Shabu Ala Rumahan Dapur Dina Yang Renyah

Rahasia Membuat Roti Sobek Yang Nikmat

Cara Memasak Roti Sobek Lembut Metode Waterroux Yang Enak

Resep Bola Ubi Yang Gurih

Cara Memasak Suki Rumahan Yang Gurih

Resep Prol Tape Keju Panggang Yang Renyah

Rahasia Memasak Roti Sobek Baking Pan Yang Nikmat

Cara Membuat Sayur Mangut Yang Gurih

Rahasia Membuat Pandan Chiffon Cake 5 Telur Yang Enak

Rahasia Membuat Oseng Buncis Wortel Bakso Bu Te Bo Yang Nikmat

Rahasia Membuat Roti Sobek Isi Kornet Keju Tnp Telur Susu Dn Butter No Oven Yang Lezat

Cara Membuat 184 Gudeg Khas Jogja Tanpa Pewarna Tambahan Simpel Enak Yang Enak

Resep Roti Sobek Empuuukk Kebangetan Yang Lezat

Cara Memasak Oseng Buncis Dan Wortel Yang Renyah

Rahasia Memasak Nasi Uduk Ungu Yang Enak

Rahasia Memasak Mangut Ikan Panggang Manyung Pedas Yang Gurih

Resep Chicken Teppanyaki Yang Gurih

Resep 88 Roti Sobek Coklat Yang Gurih

Rahasia Memasak Mangut Ikan Pari Yang Renyah

Resep Bola Ubi Ungu Kopong Lumer Yang Nikmat

Resep Mangut Pari Terong Yang Renyah