Ini makanan khas dari jawa tengah lupa nama kotanya. Aneka Olahan Tempe~Sempol Tempe saus sambal mayonese. Kali ini aku share aneka olahan macam macam tempe biar anak nggak bosen bun😊 Rani Ummu Khalid.

Bahan Membuat Aneka Olahan Tempe~Sempol Tempe saus sambal mayonese

1 papan tempe.
Royco ayam.
2 butir telur.
Daun bawang.
secukupnya Tepung tapioka.
Mayonese.
Saus sambal.
5 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
Ketumbar.
Lada bubuk.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Aneka Olahan Tempe~Sempol Tempe saus sambal mayonese

Potong kotak kotak tempe, kemudian kukus atau rebus sampai matang.
Kalau sudah matang, tiriskan dan haluskan bersama 1 butir telur, daun bawang, tepung tapioka.
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar kemudian masukkan kedalam tempe yg sudah di campur tadi.
Uleni sampai rata dan adonan bisa di bentuk.
Bentuk mengepal sampai adonan habis kemudian rebus sampai mendidih.
Kemudian diamkan sebentar sambil siapkan wadah untuk 1 butir telur kocok lepas.
Jika sudah agak dingin, balurkan dengan telur satu persatu sambil panaskan penggorengan dengan minyak goreng dan goreng sampai warnanya agak kecoklatan.
Jika sudah matang, letakkan pada piring dan beri saus sambal mayonese. Sempol tempe saus sambal mayonese siap dihidangkan😍.

Padahal tempe bisa diolah menjadi produk pangan kreatif lho. Bahkan, bisa menjadi ide bisnis kuliner baru buat kamu. Tidak hanya menggugah selera makan, aneka olahan tempe ini juga sangat unik dan menarik. Aneka Resep Olahan Tempe Kedelai Indonesia Kumpulan Resep Olahan Berbahan Tempe Kedelai. Untuk tahu: Haluskan bumbu dan tahu.

Get Latest Recipe : HOME