
Bahan Membuat Roti Bolang Baling/Roti goreng
- It's 1 sdt of soda kue.
 - You need 250 gr of tepung cakra.
 - It's 50 gr of tepung segita biru.
 - You need 100 gr of gula halus.
 - It's 1,5 gr of sdt fermipan/pengembang kue.
 - You need 40 gr of mentega.
 - Prepare 150 ml of air biasa.
 - You need Secukupnya of wijen.
 - It's Secukupnya of minyak goreng.
 
Langkah Memasak Roti Bolang Baling/Roti goreng
- Campur rata tepung, fermipan,soda kue, dan gula halus..
 - Tambahkan air secara perlahan, ulen sampai setengah kalis. Tambahkan mentega, ulen lagi sampai kalis..
 - Tutup adonan, dan saya diamkan selama 40menit. Setelah mengembang, kempiskan adonan dan sedikit uleni kembali..
 - Gilas adonan dengan rollin, potong dengan pisau sesuai dengan keinginan. Saya jadi 20 biji..
 - Basahi dengan sedikit air permukaan roti, tabur wijen dan sedikit ditekan agar wijen menempel..
 - Panas kan minyak goreng, setelah minyak panas kecilkan api agar roti tidak cepat gosong. Goreng dengan api sedang saja..
 
Get Latest Recipe : HOME
























