Kali ini, penulis bakal membagikan resep bikin gorengan kesukaan sejuta umat yakni tahu Sumedang kriuk. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam wadah kedap udara, ya. Namanya Tahu Pong Karangsaru yang namanya sudah tersohor hingga pelosok Kota Lumpia.
Bahan Membuat Tahu pong kriuk
- Tahu pong 5 dibelah 2.
- 100 gram Tepung terigu.
- 50 gram Tepung tapioka.
- Bawang putih 4 haluskan.
- secukupnya Garam.
- Daun bakung secukupnya iris tipis.
- Minyak utk mengoreng.
- Air es.
Langkah Memasak Tahu pong kriuk
- Campur tepung terigu, tapioka dgn bumbu halus garam.
- Beri air es, daun bakung aduk rata jgn sampai cair.
- Celupkan tahu pong kedalam adonan lalu goreng.
Tahu kriuk sambal manis siap disajikan, sebagai saran penyajian tahu kriuk sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Tahu Pong dikenal juga dengan tahu kosong. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Setelah digoreng, tahu ini pun punya bagian luar. Jagat media sosial tengah viral dengan penjual tahu goreng yang memiliki paras wajah yang jelita.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Potatoes Wedges Black Paper Yang Enak
Rahasia Membuat Sop Iga Ala Sop Konro Makasar Tanpa Kluwek Yang Gurih
Resep Sop Konro Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Briyani Kambing Mejicom Yang Renyah
Cara Membuat Smoothie Bowl Yang Lezat
Cara Membuat Pastel Kering Isi Abon Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Kentang Lada Hitam Yang Gurih
Rahasia Memasak Sop Konro Makassar Yang Enak
Cara Memasak Lodeh Terong Non Minyak Yang Lezat
Rahasia Memasak Stik Bawang Yang Enak
Rahasia Memasak Sop Ayam Ala Pak Min Klaten Yang Enak
Rahasia Membuat Pastel Kering Keju Abon Yang Lezat
Resep Rolade Tahu Yang Gurih
Resep Cheese Stik Puff Pastry Yang Renyah
Cara Membuat Rolade Tahu Ayam Yang Enak
Rahasia Membuat Perkedel Jagung Bakwan Jagung Garing Diluar Dan Empuk Didlm Yang Enak
Cara Membuat 11 Sop Ayam Ala Pak Min Klaten Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kerak Telor Ala Ala Yang Renyah
Resep Pastel Kering Bawang Goreng Yang Gurih
Resep 22 Sup Ayam Klaten Yang Renyah
Resep Prawns Biryani Rice Yang Renyah
Resep Pastel Kering Isi Abon Sapi Yang Lezat
Rahasia Membuat Pastel Mini Kering Gurih Yang Nikmat
Resep Stik Bawang Renyah Yang Lezat
Rahasia Memasak Pastel Kering Yang Renyah