Tumis bumbu iris, lengkuas,salam,jahe, tomat sampai harum dan agak layu,lalu Masukkan cumi-cumi dan daun bawang, masak sambil diaduk, boleh tambahkan sedikit air Cicipi cumi-cumi jika telah matang dan empuk, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Tumis Cumi Cabai Hijau ini dapat dengan mudah dan cepat tersaji di meja makan. Segera yuk kita coba memasaknya di rumah dengan resep berikut Resep klasik Tumis Cumi Cabai Hijau memang enak dipadukan dengan masakan apa aja dan kapan saja.
Bahan Membuat Tumis cumi lombok hijau
- Cumi dipotong2.
- Lombok hijau.
- Tomat hijau.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Saori saos tiram.
- Merica.
- Kecap.
- Garam.
- Air.
- 1 buah jeruk nipis.
Langkah Memasak Tumis cumi lombok hijau
- Rendam sebentar cumi yg sudah dipotong2 dengan garam dan air perasan jeruk nipis sisihkan.
- Potong2 lombok hijau, tomat, bawang merah, bawang putih.
- Tumis bahan lalu masukkan cumi yg sudah direndam tadi tambahkan saori, merica, kecap dan air secukupnya.
- Masak sebentar sampai air menyusut dan cumi benar2 masak.
- Hidangkan.
Namun, waktu untuk memasak cumi Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar segar dan utuh, yakni bagian kepala tidak terpisah. Cara memasak cumi asam manis: Panaskan minyak wijen secukupnya, tumis semua bumbu iris bersama daun salam dan daun jeruk. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Dilihat dari bahannya saja tentunya berbeda Bun.
Get Latest Recipe : HOME