Bola Ubi Goreng

Lembur Membuat Bola Ubi Coklat Untuk Jualan Salembrot. Donat Indomie Goreng Makanan Kekinian Yang Lagi Viral. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung.

Bahan Membuat Bola Ubi Goreng

1. 500 gr ubi.
2. 3 sdm tepung maizena.
3. 6 sdm tepung tapioka.
4. 5 sdm gula pasir.
5. 1 sdt baking powder.
6. 1/2 sdt garam.
7. Minyak goreng.
8. Air.

Langkah Memasak Bola Ubi Goreng

1. Kupas ubi lalu bersihkan dan potong bebas. Ubi yang digunakan bisa ubi kuning, ubi putih, ubi ungu, atau jenis yang lain yang penting bukan ubi milik tetangga ya, Bun..
2. Rebus ubi hingga empuk (sekitar 20-25 menit) lalu tiriskan ke dalam wadah..
3. Haluskan ubi menggunakan ulekan atau garpu..
4. Lalu campur ubi yang sudah halus dengan tepung, baking powder, gula pasir, dan garam. Gula dan garam opsional, boleh tidak ditambahkan jika ingin rasa ubinya kaya ubi banget, Bun..
5. Setelah adonan tercampur dan kalis, bentuk menjadi bulat. Harus bulat tapi tidak perlu sampai bulat sempurna karena kesempurnaan hanya milik Tuhan Yang Maha Esa..
6. Saat hendak memasukkan adonan ke penggorengan, pastikan minyaknya sudah panas. Kecilkan api kompor, lalu masukkan adonannya. Masak dengan api sedang hingga bola ubi berwarna kuning keemasan..
7. Bola ubi siap disajikan. Cocok untuk cemilan sore ditemani dengan teh atau kopi panas. 💛.

Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan Kembali ke sisi fleksibelnya ubi. Setelah selesai digoreng, ubi bisa dibubuhkan dengan berbagai. Rasa bola-bola ubi yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin ketagihan. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Terasi, Menu Sahur di Awal Puasa.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Gendar Pecel Yang Lezat

Cara Membuat Indomie Soto Kemringet Yang Nikmat

Resep Serabi Solo Yang Nikmat

Resep Sop Iga Sapi By Mamak Okka Yang Renyah

Cara Membuat Garangasem Daging Yang Enak

Rahasia Memasak Es Kuwut Es Timun Serut Yang Enak

Resep Ikan Mas Sambel Kecap Yang Lezat

Resep Balado Kulit Melinjo Atau Tangkilteri Yang Renyah

Resep Garang Asam Ayam Bumbu Jawa Yang Enak

Resep Mie Instan Soto Banjar Limau Kuit Yang Lezat

Rahasia Membuat Serabi Solo Yang Enak

Rahasia Memasak Perkedel Kentang Enak Simple Yang Lezat

Rahasia Memasak Tahu Bulat Yang Renyah

Resep Garang Asem Balungan Sapi Yang Gurih

Cara Membuat Saos Toping Takoyaki Okonomiyaki Yang Nikmat

Cara Memasak Pecel Gendar Boyolali Yang Renyah

Cara Memasak Seblak Sabasomie Sayur Baso Sosis Mie Yang Renyah

Cara Membuat Perkedel Kentang Ala Anak Kost Anti Gagal Yang Gurih

Resep Beef Teriyaki Yang Enak

Cara Membuat Semur Ayam Khas Betawi Yang Renyah

Resep Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Nikmat

Resep Balado Kentang Dengan Kulit Melinjo Teri Medan Dan Pete Yang Enak

Rahasia Membuat Saus Takoyaki Okonomiyaki Homemade Halal And Amp Super Simpel Yang Enak

Cara Membuat Garang Asem Daging Yang Enak

Resep Roti Manis Bogasari Anti Gagal Yang Enak