Para UKM Kabupaten Karanganyar yang sudah mendukung kami: - KONCO APIKAN GENDAR PECEL. Lihat juga resep Gendar pecel, Pecel gendar enak lainnya! Langsung wae ning channel youtube gendar pecel!!
Bahan Membuat Pecel Gendar Boyolali
- 2 gelas belimbing beras.
- 250 gr sambel pecel.
- Macam 2 sayuran rebus sesuai selera.
- Saya : sayur daun kenikir, kecambah.
- Tahu pong.
- secukupnya Bawang putih ulek.
- Sedikit garam.
- Sedikit penyedap.
- Sedikit minyak sayur.
- Sedikit bubuk kunyit utk pewarna gendar.
Langkah Memasak Pecel Gendar Boyolali
- Cuci beras dan masak/diaron, air sedikit agak byk spy agk lembek, di ksh bumbu bawang putih ulek, garam, penyedap, bubuk kunyit, sedikit minyak sayur. Masak smp air menyusut, spt masak nasi biasa..
- Panasi kukusan, sth panas, kukus nasi aron smp matang, sy 30 menit. Sth matang angkat, taruh diwadah, bisa loyang ato wadah plastik kotak, selagi panas haluskan nasi, bisa dng ulekan yg diksh plastik utk alas biar ga lengket, padatkan. Tggu dingin..
- Siapkan sayuran rebus, potong2 tahu pong, encerkan sambel pecel..
- Dan pecel gendar boyolali pun siap dihidangkan..
Di Boyolali Gendar Pecel masih bisa dijumpai di lokasi wisata pemandian dan pemancingan Tlatar. Kerupuk gendar adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Kerupuk ini juga jadi tidak benar satu alternatif pengolahan kerupuk, gara-gara dapat. Namanya Gendar Pecel, makanan khas Jawa Tengah. Buat yang belum pernah dengar nama Gendar Pecel, coba deh simak ulasan di bawah Makanan ini bisa dijumpai di Salatiga, Boyolali, dan Solo.
Get Latest Recipe : HOME