Bubur Sumsum Gula Merah Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut. Bubur sumsum ini rasanya enak dan gurih dengan tambahan saus gula merah yang manis, cocok disajikan untuk menu buka puasa. Cincang gula merah lalu masak dengan api kecil.

Bahan Membuat Bubur Sumsum Gula Merah

Bahan Bubur :.
1 1/4 cup tepung beras rosebrand.
800 ml Air.
1 bungkus Santan kara.
Daun pandan.
Garam.
Bahan saus gula merah / juroh.
100 gr gula merah.
1 sdm gula pasir.
Sejumput garam.
100 ml air.
Daun pandan.
1 sdm tepung kanji dilarutkan dgn sedikit air.

Langkah Memasak Bubur Sumsum Gula Merah

Membuat bubur : campur semua bahan bubur kedalam panci aduk sampai merata. Nyalakan api kecil sambil diaduk terus sampai mendidih meletup-letup dan saat dicicipi sudah tidak terasa tepungnya..
Membuat juruh / saus gula merah : sisir gula merah, masukan ke panci tambahkan gula pasir, air, daun pandan. Rebus sampai mendidih dan gula merah larut. Lalu tuang larutan tepung kanji. Matikan kompor..

Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat Tetapi kali ini kita akan membuat sumsum resep yang biasa dengan menggunakan tepung beras dan gula merah saja supaya lebih cepat dihidangkan. Seperti bubur sumsum biasanya, citarasa bubur sumsum campur gula merah terkenal dengan kuah khas dari gula merah. Dalam resep bubur sumsum ini kuah gula merahnya dipadukan dengan santan, jadinya kuahnya sedikit mengental. Tidak salah jika banyak yang mengemari bubur sumsum.

Get Latest Recipe : HOME