Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Dengan lima langkah pembuatan sate dari daging kambing bumbu kecap sederhana, Anda bisa membuat daging sate empuk dan segar. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Bahan Membuat Sate kambing bumbu kecap sederhana
- 500 gram Daging kambing potong2 dadu lalu tusuk2.
- 50 ml Kecap manis.
- 5 sdm Minyak goreng.
- 40 Tusuk sate.
- Sambal kecap :.
- 8 Cabe rawit iris2.
- 1 Tomat iris2.
- 4 Bawang merah iris2.
- secukupnya Air hangat.
- 4 sdm Kecap manis.
Langkah Memasak Sate kambing bumbu kecap sederhana
- Siapkan piring lalu campur minyak goreng dan kecap...daging kambing yg sudah ditusuk2 guling2kan di campuran minyak goreng dan kecap tersebut lalu angkat bakar di pembakaran kipas2 bolak balik sampai setengah matang.
- Lalu taruh dipiring beri kecap manis lagi guling2kan...setelah tercampur rata dengan kecap manis lalu mulai dibakar lg dgn kompor portable sampai matang dibolak balik yaaa.
- Sajikan...dgn sambal kecap yg ga sempet difoto π(campur semua bahan sambal kecap lalu aduk2 disate yg sudah jadi) hmmmm endolllssss.
Bumbu sate kambing sebelum dibakar perlu kecap manis, bawang merah, tomat, cabai rawit, dan jeruk limau. Pada dasarnya hanya dibutuhkan daging kambing dan bumbu yang sederhana untuk membuat sate. Terdapat beragam jenis bumbu sate kambing , salah satunya pakai kecap manis. Walaupun sederhana, rasanya boleh diadu sama restoran bintang kejora hehe. Sajikan Sate Kambing dengan Bumbu Kecap.
Get Latest Recipe : HOME