Nasi Uduk (Magic Com) + Ayam Suir Bumbu Bali

Bahan Membuat Nasi Uduk (Magic Com) + Ayam Suir Bumbu Bali

1. Bahan Nasi Uduk.
2. 4 cup beras putih.
3. 5 cup air.
4. 75 ml santen (ak pake kara).
5. 1 batang sereh (geprek).
6. 1 ruas lengkuas (geprek).
7. 3 lembar daun salam.
8. 3 lembar daun jeruk.
9. 2 sdt garam.
10. 1 1/2 sdt penyedap rasa.
11. Bahan Ayam Suir Bumbu Bali.
12. Bahan Ayam (DIREBUS) :.
13. 2 dada ayam fillet/dada ayam tanpa tulang.
14. 1 ruas jahe (geprek).
15. 3 lembar daun salam.
16. 1 1/2 sdt garam.
17. Bahan Ayam (DIBLENDER) :.
18. 7 siung bawang merah.
19. 3 siung bawang putih.
20. 10 cabe rawit keriting.
21. 5 cabe rawit merah.
22. 1 keping gula merah.
23. 1 ruas kunyit.
24. 1 ruas kencur.
25. 1 pc terasi (sy pake terasi ABC).
26. Bahan Ayam (DIMASAK) :.
27. 1 batang sereh (geprek).
28. 1 ruas lengkuas (geprek).
29. 5 lembar daun jeruk.
30. 65 ml santen (ak pake kara).
31. 1 ikat daun kemangi (kebetulan aku skip karna keabisan).
32. Secukupnya asam jawa (campur air).
33. 3 sdt air asam jawa (klo suka asam bs tambahin lg ya).
34. Secukupnya penyedap rasa.

Langkah Memasak Nasi Uduk (Magic Com) + Ayam Suir Bumbu Bali

1. Nasi uduk : terlebih dulu cuci bersih beras yg akan dimasak. Setelah bersih, masukan ke dlm magic com. Lalu tambahkan air & masukan sereh, daun salam, lengkuas & daun jeruk. Tunggu sampai nasi uduk siap untuk disajikan..
2. Ayam suir bumbu bali : terlebih dulu rebus dada ayam fillet bersama dgn jahe & daun salam (jgn lupa pake garam genks biar ga hambar rasanya). Klo air rebusannya udah mulai tiris, angkat & tunggu dingin baru suir..
3. Panaskan minyak, tumis bahan2 yg udah diblender sampai harum. Masukan sereh, lengkuas & daun jeruk, aduk sampai rata & tunggu sampai mendidih/blebeb2. Setelah mendidih/blebeb2, masukan santan & air asam jawa, lalu aduk lagi sampai rata..
4. Setelah semua bumbu tercampur rata, masukan ayam yg udah disuir & daun kemangi, lalu aduk2 sampai merata dgn bumbu. Angkat & pindahkan ke mangkok/piring. (ini penampakan ayam suir bumbu bali ya genks).
5. Nasi uduk + Ayam suir bumbu bali siap untuk disajikan. Bs jg ditambah menu masakan lain ya genks. #selamatmencoba.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Bubur Tiram Terong Yang Enak

Resep Bubur Biji Salak Yang Gurih

Resep Lunch Salmon Chicken Grilled Menu Sehatdiet Yang Renyah

Rahasia Membuat Tela Tela Singkong Perasa Instan Yang Enak

Rahasia Membuat Bubur Magicom Spesial Ati Ampela And Amp Telur Yang Enak

Cara Memasak Bubur Kunyit Jewawut Yang Gurih

Resep Cimplung Pepentul Perkedel Kelapa Muda Yang Gurih

Rahasia Membuat Nasmer Ikan Bakar Tumis Tahu Tempe Ala Diet Hindun Yang Enak

Resep Real And 34 Tempe Goreng And 34 Yang Nikmat

Cara Membuat Gothe Singkong Parut Goreng Yang Gurih

Rahasia Membuat Soerabi Solo Yang Gurih

Resep Kakul Pedas Manis Yang Gurih

Cara Membuat Bubur Singkong Parut Yang Enak

Resep Real Food Buah Alpukat Pepaya Dan Kurma Yang Enak

Resep Mini Molen Yang Gurih

Resep Serabi Solo Ala 2 Notosuman Yang Gurih

Resep Molen Mini Renyah Yang Renyah

Cara Membuat Tutut Mercon Keong Sawah Yang Nikmat

Resep Bubur Ubi Kuah Susu Yang Lezat

Resep Sayur Buncis Dengan Kulit Melinjo Yang Renyah

Rahasia Membuat Putri No And 39 Ong Yang Gurih

Cara Membuat Bubur Boled Ubi And 34 Fiber Creme And 34 Yang Enak

Rahasia Membuat Tela Tela Mayo Keju Saus Tomat Yang Nikmat

Cara Membuat Nugget Singkong Yang Lezat

Rahasia Memasak Bubur Biji Salak Yang Gurih