Getuk Singkong Keju Pelangi

Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam. Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau Sementara getuk lindri biasanya dibuat dengan diberi tambahan pewarna makanan warna warni seperti pelangi pada singkong yang sudah ditumbuk.

Bahan Membuat Getuk Singkong Keju Pelangi

1. 1 kg singkong kukus.
2. 1/4 buah kelapa parut.
3. 200 g gula pasir.
4. 2 sdm mentega(merk bebas) sy gunalan blueband.
5. 1/2 std garam.
6. 1 sucset vanili.
7. Keju parut.
8. Pewarna makanan.

Langkah Memasak Getuk Singkong Keju Pelangi

1. Kukus singkong bersama kelapa parut. Jk sdh masak haluskan singkong (sy gunakan ulekan), tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata.
2. Jk adonan sdh rata, bagi menjadi bbrp bagian beri warna tiap bagian sesuai keinginan kita(sy bagi menjadi 4 warna, merah,kuning,hijau san ungu).
3. Siapkan daun pisang, ambil adonan taruh di daun, gilang dg rool kue/botol jg bisa,sy pilih adonan merah yg pertama, lalu sy tambah adonan kuning, hijau dan ungu. Lalu beri serutan keju, baru digulung pelan2 sampai membentuk bulatan. Simpan ke kulkas bbrp saat(sekitar 10 menit agar mudah dipotong)..
4. Keluarkan dr kulkas, potong dg ketebalan sesuai selera. Tata di piring, sajikan bersama kelapa parut yg sdh dukukus dan diberi campuran garam gula..

Orang Jawa nyebutnya Gethuk lindri dan termasuk kue basah tradisional manis. Renyah, gurih, plus ditabur keju, siapa yang tak suka jajanan satu ini? Pembuatannya sederhana dan tak butuh banyak bahan. Nah, apalagi jika digoreng crispy dengan tekstur dalamnya yang lembut, lalu diberi taburan keju di atasnya. Saking populernya, singkong keju bisa ditemui dengan mudah di.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Semar Mendem Keto Yang Lezat

Rahasia Memasak Es Krim Walls Ala Lala Yang Lezat

Rahasia Memasak Ikan Tongkol Asap Kuah Santan Yang Gurih

Rahasia Memasak Es Krim Walls Home Made Simpel Banget Yang Nikmat

Resep Lemon Chicken Yang Lezat

Rahasia Memasak Semar Mendem Yang Gurih

Cara Membuat Donat Maizena Putri Salju Yang Enak

Resep Donat J And 39 Co Recook Fatmah Bahalwan Yang Lezat

Rahasia Membuat Golong Golong Kue Cincin Gula Merah Yang Renyah

Resep Bakwan Jagung Manado Kriuk Yang Lezat

Resep Semar Mendem Yang Renyah

Resep Honey Lemon Chicken Yang Lezat

Resep Donat Empuk Ala Jco Dengan Topping Glaze Dan Topping Donat Kampung Yang Lezat

Rahasia Membuat Gado Gado Siram Malang Ala Madam Nenek Yang Enak

Resep 75 Macaroon Makaron Yang Renyah

Cara Memasak Pindang Tongkol Dan Tahu Kuah Santan Yang Enak

Resep Es Krim Hommade Ala Walls Part Ii Yang Renyah

Rahasia Memasak Pindang Tongkol Mercon Yang Renyah

Resep Gado Gado Siram Surabaya Yang Lezat

Rahasia Membuat Donat Kentang Simple Yang Renyah

Resep Pablo Ala Mini Egg Tart Yang Lezat

Cara Membuat Kue Cincin Mix Pisang Kepok Yang Lezat

Resep Donat Empuk Topping Keju Ala Jco Yang Gurih

Resep Bumbu Gado Gado Surabaya Yang Gurih

Resep 109 Rujak Khas Surabaya Gado Gado Surabaya Ala Dapur Marin Yang Gurih