Sop Merah Gorengan Udang Biar lebih puas, mending bikin sesuai kreasi sendiri. Bumbu rujaknya adalah ulekan cabai rawit, gula merah, dan terasi yang diberi kucuran air asam jawa. Yusra Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih.

Bahan Membuat Sop Merah Gorengan Udang

1 kaleng ma-ling luncheon meat (pork) boleh skip.
12 buah sosis.
1/2 kg wortel.
1 kaleng polong.
1/4 kg daging sapi.
10 siung bawang putih.
4 batang bawang prei ambil putihnya.
1 batang sledri.
1 bungkus merica bubuk.
4 bungkus royco sapi.
1 sdt garam.
1 sdm gula.
1 botol saus tomat delmonte.
6 butir tomat segar.
1/4 kg udang.
5 sdm tepung terigu.
5 sdm kanji.
4 siung bawang putih.
1 sdt merica bubuk.
sejumput baking soda.

Langkah Memasak Sop Merah Gorengan Udang

Sup merah : Cincang bawang putih lalu tumis sampe wangi.. panaskan air di dalam panci, masukan tumisan bawang putih, setelah mendidih masukan potongan daging sapi, tambahkan royco, merica, dan sebotol saos tomat.. masukan wortel.. setelah daging matang dan wortel agak empuk masukan potongan daging maling, sosis, tambahkan sari tomat yg didapat dari menyaring rebusan tomat asli.. tambahkan garam dan gula, dan sebutir pala yg di uleg / diparut.. cek sampai rasanya pas sesuai selera...
Gorengan udang : cincang udang, beri uleg an bawang putih, merica, royco, tambahkan 1 butir telur, 4 sendok kanji dan 4 sendok terigu dan air sampai agak kental tambahkan sejumput baking soda.. panaskan minyak lalu tuang memakai sendok.. adonan akan langsung mengambang, tunggu sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan...

Hidangan Sambal Udang Pete Goreng ini merupakan hidangan khas Indonesia yang berbahan utama Cabai, udang, pete yang ditumis dengan bumbu-bumbu Sambal udang pete ini biasanya disajikan bersama nasi putih yang hangat. Hidangan ini cocok disantap untuk makan siang maupun untuk. PL harus seragam dari segi ukuran dan warna (coklat terang atau gelap. Kuat dan aktif (berenang melawan arus air). Yuk Cobain Resep Gorengan Udang yang Dijamin Anda Pasti Suka!

Get Latest Recipe : HOME