Mumpung hari Minggu, kita coba resep masakan rumahan beef teriyaki ala HokBen yuk. Jadi kamu nggak perlu terlalu repot menyiapkannya di dapur. Restoran ini pun tidak pernah sepi pengunjung.

Bahan Membuat Beef Teriyaki ala hokben

250 gr Daging Sapi.
1 bh bawang bombay sedang, iris.
100 ml air.
Bumbu marinasi.
1 ruas jari jahe haluskan.
4 bh bawang putih haluskan.
2 sdm saos tiram.
1 sdm kecap asin.
2 sdm kecap manis.
1/2 sdt merica bubuk.
1 sdm minyak wijen.
1 sdt gula pasir.
1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Beef Teriyaki ala hokben

Rebus daging hingga empuk, kemudian sisihkan airnya, marinasi daging selama 1-2 jam simpan wadah tertutup didalam kulkas..
Panaskan minyak kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi, masukkan air jika sudah mendidih masukkan bawang bombay..
Masak sebentar saja hingga air menyusut karena daging sudah empuk, tes rasa dan sajikan..

Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Terakhir ada resep lauk Hokben yang paling populer, yaitu beef teriyaki. Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cukup ganti daging ayam dengan irisan tipis daging sapi. Untuk menikmati Beef Teriyaki sangatlah mudah sekali, karena hampir setiap restoran ala Jepang menyediakan menu makanan satu ini dengan harga yang sangat bervariasi.

Get Latest Recipe : HOME