Pindang ikan mas khas sunda (presto) Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto menjadi lebih praktis dan lebih enak dan tak khawatir akan duri-durinya karena telah menjadi lunak. Pindang ikan mas presto, tonton cara bikinnya disini, cocok untuk ibu-ibu. Hallo pemirsa youtube. resep masakan ini namanya pindang ikan mas, salah stu resep masakan khas sunda yang sederhana tapi rasanya makyus. makanan khas Sunda adalah baso tahu yang terbuat dari ikan yang digiling, dibumbui, dan kemudian diselipkan ke dalam tahu.

Bahan Membuat Pindang ikan mas khas sunda (presto)

1/2 kg ian mas.
secukupnya Salam + serai.
Cabe rawit merah : secujupnya.
secukupnya Air putih.
secukupnya Kaldu bubuk.
1 sdm kecap.
2 bh gula merah.
1 ptg lengkuas geprek.
2 bh tomat potong".
1 btg daun bawang potong.
Bumbu halus.
4 bh bawang merah.
3 bh bawang putih.
3 cm jahe.
3 cm kunyit.
3 bh kemiri.
secukupnya Garam.

Langkah Memasak Pindang ikan mas khas sunda (presto)

Bersihkan ikan mas,cuci bersih lalu goreng setengah matang.sisihkan.
Tata daun salam didasar panci lalu diatas daun salam tata serai.baru letakan ikan yg sdh di goreng diatasnya.
Taruh bumbu halus diatas ikan tambahkan irisan tomat & lengkuas, daun bawang,gula merah, kecap,kaldu bubuk dan air secukupnya..
Lalu tutup panci presto.nyalakan kompornya.masak smp matang. Matikan kompor tunggu selama 15 mnt baru buka pancinya.tes rasa.sajikan..

Presto adalah cara memasak dengan uap air yang. Suku ini memiliki kebudayaan yang sangat indah dan mempesona. Pindang IKAN MAS PRESTO, Tonton Tutorialnya Disini! Cara memasak ikan pindang manis khas Pangandaran, durinya lunak. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Get Latest Recipe : HOME