Pindang ikan mas Banyak kategori umpan khsus ikan mas yang disajikan pada tulisan ini, seperti umpan untuk kolam UMPAN IKAN MAS - Salam pinter, pada artikel kali ini saya akan berbagi subuah resep umpan jitu. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing bahkan di masyarakat umum. Ikan ini banyak ditemui di berbagai tempat seperti rawa, sungai, danau.

Bahan Membuat Pindang ikan mas

2 kg ikan mas.
5 lembar daun salam.
3 batang sereh geprek.
2 ruas laos geprek.
3 lembar daun bawang iris.
1 buah tomat iris.
secukupnya Air, garam,penyedap rasa.
secukupnya Kecap bango.
secukupnya Gula merah.
Minyak untuk menumis.
secukupnya Daun jambu,daun kunyit.
Bumbu halus.
2 ruas kunyit.
2 ruas jahe.
1/2 sdt ketumbar.
3 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
5 butir kemiri.

Langkah Memasak Pindang ikan mas

Bersihkan ikan (jangan di sisik biar ga nempel di wajan).
Siapkan semua bahan,Haluskan ketumbar, setelah halus tambah bumbu halus lainnya gerus sampai semua halus.
Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum masukan salam, sereh, laos aduk.
Tambahkan air,garam, penyedap rasa, gula merah,kecap tes rasa,aduk sampai mendidih.
Masukan daun jambu,daun kunyit untuk alas d wajan (biar ikan nya ga nempel di wajan), masukan ikan satu persatu,ungkep ikan.
Setelah air nya aga surut masukan irisan tomat,bawang daun, kemudian kecilkan api, biarkan sampai 2 jam biar ikan empuk sampai cucuk (tulang ikan).
Ikan siap di sajikan.

Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Tersedia Gepuk Daging, Pindang Ikan Mas dan Nasi Tutug oncom. RESEP PINDANG IKAN MAS SUNDA Masakan pindang ikan mas berikut ini merupakan salah satu menu hidangan tradisional khas Sunda. Nah… anda dan keluarga suka ikan mas ? sudah ada menu untuk hari ini?

Get Latest Recipe : HOME