Sate Babi Manis Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.

Bahan Membuat Sate Babi Manis

  1. 1/2 kg Daging Babi (Kapsim).
  2. Sedikit Lemak Babi potong dadu.
  3. Bahan yang dihaluskan:.
  4. 3 siung Bawang putih.
  5. 1 sdm Ketumbar Sangrai.
  6. 4 btr Kemiri Sangrai sampai keluar sedikit minyak dgn api kecil.
  7. 2 cm Kunyit bakar sebentar.
  8. 5 Slice Lengkuas.
  9. 2 1/2 sdm Air Asam.
  10. 5 btr Bawang merah.
  11. Bahan Tambahan:.
  12. Secukupnya garam,lada.
  13. 3 Sdm Gula Jawa diiris halus.
  14. 2 Sdm Kecap Manis Bango.
  15. 1 bh Jeruk Limau Me: Secukupnya perasan lemon.

Langkah Memasak Sate Babi Manis

  1. Cuci Bersih Daging Babi dibawah air mengalir.
  2. Iris tipis jangan terlalu tipis ya.Siapkan Ulekan ambil daging Babi YG sudah diiris pukul2 jgn terlalu keras sampai daging melebar Dan menjadi tipis sekali,lakukan sampai habis.
  3. Taruh dalam wadah Seperti baskom Campur semua bahan YG dihaluskan diatas termasuk potongan dadu Lemak Babi,aduk Dan remas menggunakan tangan,tambahkan bahan Tambahan ya,cicipi sdkt sampai pas rasanya wangi ketumbar harus sdkt mendominan..
  4. Tutup wadah diamkan semalaman agar bumbu meresap.
  5. Ambil Daging YG sudah dibumbui menggunakan metode tusuk lilit,pada saat ditusuk remas asal sampai menempel ditusukannya.Pertusuk jangan terlalu kurus Dan sebaiknya ditengah tusukan masukan potongan Lemak Babi lanjutkan daging supaya minyak dari Lemak keluar aroma asap nantinya akan menambah rasa pada sate tersebut saat matang.
  6. Pada saat bakar siapkan minyak me:margarine cair,bawang putih cincang,kecap manis Campur rata gunakan sebagai bahan olesan saat bakar..
  7. Siapkan Bahan Cocolan:Campurkan tomat potong dadu,c.rawit,bawang merah iris,kecap manis Dan lemon secukupnya.

Yuk, cari tahu gimana cara membuat sate babi yang Sajikan bersama dengan kecap manis dan irisan bawang merah! Kalau bicara soal sate babi sudah dipastikan, Sate Babi Johan masuk ke dalam deretan sate Anda pengemar babi bisa puas merasakan bermacam sate babi mulai dari sate manis, sate daging, sate. Menunya cuma ada dua macam yaitu sate dan baikut. Di samping itu juga ada snacknya bakcang. Sate Babi Ko Encung merupakan salah satu sate babi enak nya keterlaluan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Jamu Kunyit Asam Yang Nikmat

Resep Jamu Kunyit Asam Yang Nikmat


Resep Biji Ketapang Yang Lezat

Resep Biji Ketapang Yang Lezat


Resep Garang Asem Iga Sueger Yang Gurih

Resep Garang Asem Iga Sueger Yang Gurih


Resep Biji Ketapang Renyah Dan Tidak Keras Yang Enak

Resep Biji Ketapang Renyah Dan Tidak Keras Yang Enak


Rahasia Memasak 20205 Bolang Baling Yang Lezat

Rahasia Memasak 20205 Bolang Baling Yang Lezat


Resep Perkedel Kentang Panggang Yang Renyah

Resep Perkedel Kentang Panggang Yang Renyah


Rahasia Membuat Bolang Baling Sederhana Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bolang Baling Sederhana Yang Nikmat


Cara Membuat Bolang Baling Galundeng Yang Gurih

Cara Membuat Bolang Baling Galundeng Yang Gurih


Resep Mie Basah Masak Suka2 Bikinramadhanberkesan Yang Gurih

Resep Mie Basah Masak Suka2 Bikinramadhanberkesan Yang Gurih


Resep Gurame Bakar Pedas Yang Gurih

Resep Gurame Bakar Pedas Yang Gurih


Rahasia Memasak Kue Bantal Yang Renyah

Rahasia Memasak Kue Bantal Yang Renyah


Resep Tongkol Balado Yang Nikmat

Resep Tongkol Balado Yang Nikmat


Resep Krupuk Nasi Ebi Yang Gurih

Resep Krupuk Nasi Ebi Yang Gurih


Rahasia Memasak Jamu Kunyit Asam Yang Gurih

Rahasia Memasak Jamu Kunyit Asam Yang Gurih


Rahasia Memasak Mie Basah Goreng Yang Renyah

Rahasia Memasak Mie Basah Goreng Yang Renyah


Resep Odading Bolang Baling Roti Bantal Yang Lezat

Resep Odading Bolang Baling Roti Bantal Yang Lezat


Resep Tumis Mie Basah Yang Gurih

Resep Tumis Mie Basah Yang Gurih


Resep 260620 And Gt Kue Bantal Resep Dari Pedagang Langsung Yang Renyah

Resep 260620 And Gt Kue Bantal Resep Dari Pedagang Langsung Yang Renyah


Resep Cah Selada Air Yummy Tumis Selada Air Yang Lezat

Resep Cah Selada Air Yummy Tumis Selada Air Yang Lezat


Resep Beras Kencur Resep Asli Khas Jamu Gendong Yang Gurih

Resep Beras Kencur Resep Asli Khas Jamu Gendong Yang Gurih


Cara Memasak Suki Kuah Pedas Yang Gurih

Cara Memasak Suki Kuah Pedas Yang Gurih


Resep Ayam Woku Belanga Yang Nikmat

Resep Ayam Woku Belanga Yang Nikmat


Cara Memasak Odading No Ribet Takaran Sendok Yang Nikmat

Cara Memasak Odading No Ribet Takaran Sendok Yang Nikmat


Cara Membuat Bolang Baling Kentang Yang Renyah

Cara Membuat Bolang Baling Kentang Yang Renyah


Cara Membuat Ayam Woku Belanga Yang Renyah

Cara Membuat Ayam Woku Belanga Yang Renyah