Cendol has been declared a Malaysian heritage food by the Malaysian Department of National Heritage. Cendol is type of traditional dessert often served in Malaysia,Indonesia and parts of Singapore, Thailand and Burma. It consists of small green jelly-like noodles sweetened with palm.
Bahan Membuat Cendol
- 1 bungkus tepung hungkue hijau.
- 1 bungkus tepung beras rose brand.
- 13 gelas air.
- Secukupnya pandan pasta.
- Larutan gula.
- 1/2 kg Gula merah.
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
Langkah Memasak Cendol
- Cairkan tepung beras dan hungkue dengan 3 atau 4 gelas air, tambahkan pandan pasta.
- Sisa airnya dipanaskan diwajan tapi jangan sampai mendidih, masukkan larutan tepung, aduk sampai adonan mengental dan kelihatan mengkilat.
- Cetak pada cetakan cendol, atau wadah berlubang, dan taruh pada wadah yang sudah diisi air bersih (sebagai rendaman cendol agar tidak lengket).
- Rebus gula dengan air sampai larut lalu saring, kemudian rebus lagi dan masukkan santan, biarkan sampai mendidih.
- Sajikan dengan air gula santan dan tape, mantap.
Indeed, cendol jellies and its variations are rural agricultural product, still traditionally produced in Javanese villages. Cendol, however, has developed differently in different countries. A popular Malaysian dessert in which strands of green "cendol" are served in a cold mixture of coconut milk, brown syrup made from the local gula. Cendol — El Chendol se sirve siempre como postre en los vendedores al aire libre en los food courts o hawker centres de Singapur … WikipediaEspañol. Download Cendol Durian ROM Collection for free.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Garang Asem Daging Sapi Yang Enak
Cara Membuat Ikan Kerapu Bumbu Kuning Yang Gurih
Resep Kacang Tojin Renyah Yang Renyah
Cara Membuat Tahu Jeletot Tahu Isi Tahu Berontak Yang Enak
Resep Krengsengan Jeroan Kambing Yang Lezat
Resep Ubi Kopong Isi Keju Special Cemilan Anak Yang Gurih
Resep Tahu Jeletot Yang Renyah
Resep Pindang Cakalang Santan Yang Nikmat
Resep Ayam Bakar Madu Sambal Tempong Yang Enak
Resep 33 Telor Orek Tempe Sambal Tempong Yang Enak
Resep Cakalang Bakar Bumbu Padang Yang Nikmat
Resep Perkedel Kentang Daging Yang Gurih
Resep Mi Nyemek Yang Enak
Resep Perkedel Kentang Isi Daging Yang Renyah
Resep Tahu Jeletot Pedas5resep Terbaruku Yang Renyah
Rahasia Membuat Fruity Overnight Oat Chiaseed Yang Lezat
Resep Mi Nyemek Mi Godok Mi Kuah Kakilima Ala Aku Yang Enak
Resep Soup Sayur Gajebo Tahu Yang Enak
Rahasia Memasak Garang Asem Daging Ala Nenek Yang Lezat
Rahasia Memasak Mi Pedes Nyemek Yang Lezat
Resep Tahu Jeletot Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambel Tempong Banyuwangi Yang Lezat
Rahasia Membuat Tahu Jeletot Crispy Bandungrecook3 Mommyiyell Yang Lezat
Resep Tahu Jeletot Yang Nikmat
Resep Babi Panggang Bumbu Kuning Yang Renyah