Bahan Membuat Garang Asem Daging sapi
- Prepare 200 gram of Daging Sapi.
- You need Segenggam of Buncis Muda.
- It's 2 bks of putih telur siap pake.
- You need 1 bh of tahu putih.
- You need 1 bh of Tomat ijo (me : merah π).
- You need 3 bh of belimbing waluh / sayur.
- Prepare of Bumbu bumbu nya :.
- Prepare 10 bh of cabe ijo.
- You need 5-7 bh of cabe rawit merah/ selera.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 6 of bt bawang merah.
- Prepare 3 mata Asam of jawa.
- It's of Salam.
- You need of Lengkuas.
- You need of Garam.
- You need of Gula merah + gula putih.
- Prepare of Kecap bango (agak banyak ya).
Langkah Memasak Garang Asem Daging sapi
- Siapkan semua bahan. Cuci daging. Potong daging kotak2, rebus dalam air mendidih selama 5 : 30 : 7 (5 mnt dgn panci tertutup.Matikan api dan panci ttp tertutup diamkan diatas kompor selama 30 mnt. Selanjutnya resus kembali selama 7 mnt.) Rebus dgn api sedang saja.
- Siangi buncis, cuci bersih dan potong 1 cm. Tahu putih dan putih telur cuci potong kotak. Sisihkan. Potong tomat. Blimbing wuluh potong bulat2 sisihkan..
- Iris halus baput, Dan namer, potong2, cabe2an. Siapkan juga bumbu yg main : salam, asam jawa, Lengkuas. Garam Dan gula, kecap..
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampe harum.(kecuali tomat, belimbing) Masukkan tahu, putih Telur, dan buncis.., Aduk2 tambahkan kaldu Dan daging sapinya. Masukkan salam,. Lengkuas, asam. Kecap, gula2..
- Selanjutnya tambahkan blimbing wuluh dan tomat π . Masak hingga mendidih dan matang. Jangan lupa cek rasa (pedas manis, asam dan kecap nya terasa) matikan api..
- Nikmati selagi panas dengan nasi putih. Siap hidangkan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ubi Crispy Lumer Yang Nikmat
Resep Wheat Bread And Peanut Butter Yang Renyah
Resep Tahu Crispy Balado Yang Lezat
Resep Tahu Crispy Rasa Balado Yang Nikmat
Rahasia Memasak Steak Babi Sapi Ala Oma Yuli Yang Renyah
Resep Roti Sobek Yang Enak
Rahasia Memasak Sambal Goreng Cirebon Ala Rumahan Yang Lezat
Resep Sambal Goreng Sapi Petai Khas Cirebon Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sop Kerapu And 34 Seger And 34 Yang Renyah
Resep Roti Ayam Seledri Yang Gurih
Resep Roti Sobek Labu Kuning Pumpkin Bread Yang Lezat
Cara Memasak Mangut Lele Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Ungu Box Ultah Anak Yang Gurih
Resep Mangut Pari Terong Yang Enak
Cara Memasak Roti Sobek Tangzhong Water Roux Super Lembut Yang Renyah
Rahasia Memasak Tomyum Tomyam Suki Simpel Yang Renyah
Cara Memasak Bomboloni Yang Lezat
Resep Cinnamon Rolls Yang Renyah
Resep Mpasi Sayur Ayam Santan 1y Yang Enak
Rahasia Membuat Mpasi Puding Ubi Ungu Kaya Nutrisi Yang Gurih
Cara Membuat Roti Sobek No Egg No Butter Isi Strowberry Yang Nikmat
Rahasia Membuat Piscok Enak Yang Gurih
Resep Roti Sobek Empuk No Mixser Ala Bunda Pure And 39 S Yang Renyah
Rahasia Membuat Piscok Pisang Coklat Lumerr Yang Lezat
Resep Tahu Crispy Balado Yang Nikmat