Kali ini aku akan membagikan cara yang mudah dan. Lihat juga resep Roti Sobek Labu Kuning Eggless enak lainnya! Labu kuning itu ajaib, terbukti ampuh membuat aneka kue dan produk baking menjadi lebih moist.
Bahan Membuat Roti Sobek Labu Kuning (Pumpkin Bread)
- 200 gr tepung cakra.
- 100 gr tepung segitiga.
- 200 gr Labu kuning (Kukus).
- 80 cc susu cair.
- 70 gr gula pasir.
- 6 gr Ragi instan.
- 30 gr Mentega.
- 1/4 sdt garam.
Langkah Memasak Roti Sobek Labu Kuning (Pumpkin Bread)
- Blend labu kuning kukus dengan susu cair hingga halus..
- Campurkan tepung cakra, tepung segitiga, gula pasir, ragi, dan labu yg sudah diblender. Uleni.
- Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai benar2 kalis..
- Setelah adonan kalis, diamkan dalam wadah. Tutup dengan Lap basah selama 30menit atau setelah adonan mengembang 2 kali lipat.
- Setelah adonan mengembang, tinju2 adonan agar uap didalamnya hilang..
- Bagi2 adonan, saya sekitar 60gr perbulatan. Bentuk bulatan2, tata dalam loyang yang sudah dioles mentega.
- Tutup lagi adonan dalam loyang. Sekitar 15menit, setelah adonan mengembang, oles dengan susu cair..
- Panaskan oven, panggang adonan dengan suhu 180Β°C selama 20-25 menit hingga matang. Intip2 ya siapa tau gosong π.
- Setelah matang, keluarkan roti, oles dengan mentega. Sajikan.
- Saya belum dioles mentega udah difoto, saking senengnya rotinya berhasil π jadi gak mengkilat deh roti nya.
Lengkap dengan bahan dan cara membuat adonan roti manis yang tahan lama, berserat dan tetap empuk. Jadinya rapi banget deh kalau menggunakan loyang ini. Kali ini buat roti sobek tetapi bentuknya saja yang berbeda karena saya menggunakan loyang yang berbeda. Saya buat polos saja dan saya sajikan dengan butter dan selai. Kita bisa kok isi dengan isian β¦ Ada labu kuning nganggur di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Fish And Chips With Homemade Tartar Sauce Yang Enak
Cara Memasak Pisang Sale Yang Enak
Resep Sup Iga Sapi Yang Enak
Resep Sale Pisang Gulung Yang Gurih
Resep Sale Pisang Goreng Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Palekko Irit Yang Nikmat
Rahasia Memasak 3 Sale Pisang Yang Gurih
Resep Itik Palekko Yang Enak
Cara Membuat Sale Pisang Yang Lezat
Rahasia Memasak Mus Coklat Simple 3 Bahan Chocolate Mousse Yang Enak
Cara Memasak Nasi Goreng Spesial Yang Renyah
Resep Homemade Pretzel Yang Lezat
Cara Membuat Bubur Ayam Jakarta Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Palekko Khas Bugis Yang Lezat
Cara Memasak Ayam Palekko Yang Gurih
Rahasia Memasak Botok Kelapa Yang Gurih
Resep Dendeng Sapi Balado Yang Gurih
Cara Memasak Keripik Pangsit Bumbu Thailand Yang Renyah
Resep Sale Pisang Nagiih Yang Renyah
Resep Sup Iga Sapi Yang Renyah
Resep Tartar Sauce Homemade Yang Lezat
Resep Madu Mongso Anggur Yang Lezat
Resep Orem Oremtradisional Food Yang Gurih
Resep Dendeng Balado Mudah Yang Enak
Cara Memasak Sop Iga Sapi Empuk Kuah Bening Yang Nikmat