Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. resep capcay ala restauran. Sayuran gunakan yang masih segar sehingga kandungan gizinya masih baik. Bahan sayur dan isi bisa dikombinasikan Capcay memang identik sebagai resep masakan sayur yang sehat dan bergizi buat segala usia.
Bahan Membuat Capcay sederhana 'ala jule'
- 2 btg wortel.
- seperlunya kembang kol.
- sawi hijau/pokcay.
- seperlunya daun bawang.
- seperlunya kol.
- 1/2 sdm tepung maizena,larutkan air.
- secukupnya garam.
- secukupnya gulput.
- bumbu halus ;.
- lada.
- ebi kering.
- 6 siung bamer.
- 4 siung baput.
- 1/2 btr kemiri.
Langkah Memasak Capcay sederhana 'ala jule'
- Potong wortel dan sayuran,cuci bersih dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus,setelah harum,masukkan wortel,tumis sebentar,beri air menurut selera.
- Masukkan kembang kol,kurleb 2 menit masukkan sawi hijau,kol,daun bawang,masukkan larutan tepung maizena,supaya agak mengental (kalau suka'nya kuah cair,ga usah pake tepung maizena ya?)😃.
- Beri garam dan gulput menurut selera,kalau mau di tambah penyedap rasa boleh (kalau saya ga dikasih karena ebi saja sudah cukup bikin gurih😊).
- Setelah tes rasa,matikan kompor,naah selamat mencobaaa🤗.
Supaya capcay anda lezat, ikuti langkah berikut ini, ya. Maka dari itu, tidak aneh bila capcay terdiri dari beragam sayuran. ilustrasi resep capcay/copyright Pexels/Pixabay. Resep sayur sederhana ala anak kos selanjutnya adalah capcay goreng. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah Cara Membuat Capcay Sederhana Ala Rumahan. Capcay makanan yang kaya akan sayur yang pastinya sangat sehat.dan.
Get Latest Recipe : HOME