Kuping gajah

Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah.

Bahan Membuat Kuping gajah

1. 1 kg tepung terigu.
2. 1 kuning telur.
3. 1 gelas santan.
4. 1/4 mentega.
5. 1/4 gula.
6. 1 sachet panili.
7. 50 gram coklat bubuk.

Langkah Memasak Kuping gajah

1. Masukkan santan kedalam wadah,tambahkan gula lalu aduk hingga gula larut.
2. Setelah gula larut masukkan kuning telur,setelah tercampur masukkan tepung terigu dan panili sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.
3. Ambil seperempat adonan lalu campurkan dengan coklat bubuk,uleni lagi hingga coklat tercampur.
4. Ambil segempal adonan putih lalu gilas,ambil lagi sedikit adonan coklat lalu gilas...
5. Tumpuk adonan putih dibawah dan adonan coklat diatas,lalu gulung sambil ditekan".
6. Iris tipis gulungan adonan seperti membuat kerupuk.
7. Lalu goreng hingga warna kecoklatan.

Bahan Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak. Lihat ide lainnya tentang Kuping, Gajah, Tanaman. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Selain mudah di dapat, kue kuping gajah juga mudah di buat.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Es Timun Serut Yang Lezat

Rahasia Membuat Garang Asem Pedas Yang Nikmat

Resep Perkedel Kentang Yang Gurih

Resep Ayam Geprek Mantul Yang Nikmat

Resep Ayam Geprek Sambel Korek Yang Nikmat

Resep Garang Asem Daging Yang Enak

Cara Membuat Indomie Soto Rebus Seuhaaahh Yang Lezat

Rahasia Membuat Garang Asem Pantura Yang Gurih

Resep 11 Bihun Goreng Jowo Yang Renyah

Resep Garang Asam Pekalongan Yang Nikmat

Resep Ayam Geprek Level 7 With Keju Mozarella Simple Yang Enak

Cara Membuat Pecel Sayur With Gendar Yang Lezat

Resep Pecel Gendar Yang Lezat

Resep Garang Asem Daging Kambing Yang Enak

Rahasia Membuat Garangasem Daging Khas Pekalongan Yang Renyah

Resep Garang Asem Buntut Blonceng Yang Renyah

Resep Garang Asem Balungan Sapi Yang Renyah

Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Enak

Rahasia Membuat Perkedel Kentang Tuna Yang Lezat

Resep Garang Asem Pekalongan Yang Nikmat

Cara Memasak Ayam Teriyaki Yang Renyah

Resep Garang Asem Ati Sapi Yang Gurih

Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Enak

Resep Seblak Sosis Bakso Kuah Kari Yang Nikmat

Resep Ayam Geprek Yang Renyah