Tata di dasar loyang, pisang yang sudah dipotong melintang, bulat-bulat. Biarkan dingin jangan langsung dikeluarkan, karena nagasari masih lembek. Nagasari identik terbuat dari pisang dan tepung.
Bahan Membuat Nagasari pisang uli loyang
- 125 gram tepung beras.
- 75 gram tepung tapioka.
- 125 gram gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- 500 ml santan.
- Secukupnya pewarna merah rose.
- Secukupnya pisang uli.
Langkah Memasak Nagasari pisang uli loyang
- Siapkan bahan-bahannya..
- Aduk semua bahan kecuali pewarna merah rose dan pisang dengan whisk lalu saring..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, dua diberi pewarna merah rose dan yang satu dibiarkan putih..
- Siapkan loyang loaf ukuran 20x9x7cm, olesi minyak goreng. Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Tuang adonan merah lalu kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit tata potongan pisang uli lalu tuang adonan putih kukus lagi 7 menit. Tata pisang lagi dan timpa adonan merah. Kukus lagi 30 menit hingga matang..
- Angkat dan biarkan hingga benar-benar dingin. Keluarkan dari loyang, potong-potong dengan pisau yang dilapisi plastik. Siap disajikan..
Sebenarnya jenis pisang apa aja juga boleh, jadi terserah anda saja, seperti pisang kepok, pisang uli, pisang nangka, pisang tanduk, dan jenis pisang lainnya. OLAHAN PISANG + MILO LARIS DALAM SEKEJAP Pembantu beli pisang muluu 😂 tiap hari mereka goreng pisang buat sarapan. Puas makan pisang sampai mabok disini 😄 siang ini kepikiran pengen makan. Hari ini kami kongsikan resepi kuih nagasari pisang untuk anda cuba sendiri kesedapan kuih tradisional ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Es Campur Yang Enak
Rahasia Membuat Oreo Cake 2 Bahan Yang Gurih
Resep Puding Tape Kelapa Muda Yang Lezat
Cara Membuat Roti Sobek Isi Durian Yang Enak
Resep Cendol Dawet Yang Gurih
Cara Memasak Puding Lumut Gula Merah Yang Lezat
Cara Memasak Sop Merah Tomat Asli Yang Lezat
Cara Memasak Selat Solo Yang Gurih
Resep Pindang Patin Palembang Ala Alia Yang Renyah
Rahasia Memasak Agar Agar Swallow Rumput Laut Santan Bubuk Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cendol Dawet Kw Elizabet Yang Renyah
Rahasia Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Nikmat
Cara Membuat Nagasari Loyang Yang Nikmat
Cara Memasak Cendol Dawet Yang Gurih
Rahasia Memasak Nagasari Tanpa Daun Yang Gurih
Cara Memasak Cheesecake Dessert Box Yang Enak
Cara Memasak Pindang Meranjat Khas Palembang Yang Nikmat
Resep Cendol Praktis Yang Enak
Resep Cendol Yang Gurih
Resep Pindang Patin Tempoyak Yang Renyah
Resep Puding Regal Selasih Yang Nikmat
Cara Memasak Nagasari Loyang Yang Gurih
Resep Agar Agar Gula Merah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Teller Yang Nikmat
Resep Milk Bath Dessert Box Yang Lezat