Honestly, saya lebih suka Pie Susu Bali ini daripada oreo pumpkin pie hack meskipun bikinnya sedikit simple, just using your pan fried. Kulit luar pie susu bali dibuat menyerupai shortcrust pastry sama halnya dengan asal Portugis. Pie susu bali memang memiliki tampilan yang standar dari jenis kue pie masa kini lainnya.
Bahan Membuat Pie susu bali creamy ala rumahan
- bahan crust:.
- 250 gram terigu protein rendah atau sedang.
- 150 gram margarin forvita yg beku (iris kecil-kecil).
- 1 1/2 SDM gula halus.
- Bahan Filling:.
- 180 ml SKM putih.
- 100 ml air.
- 2 butir kuning telur.
Langkah Memasak Pie susu bali creamy ala rumahan
- Campur terigu, margarin jadi satu dan ratakan pakai tangan aja biar tau teksturnya. ketika rata adonan crust akan bergerindil kecil dan tidak ada sisa mentega yang mengeras. tekan-tekan adonan pie dalam cetakan pie yah (cetakan aku pake uk diameter 5,5cm).
- Aduk di panci SKM, air dan telur proses pengadukannya terus menerus hingga mendidih. setelah mendidih dinginkan hingga hangat dan saring..
- Ambil cetakan pie yang sudah ditekan dan isikan filling. sebelumnya panaskan oven 10menit dan panggang pie 25menit dengan panas 150°c api bawah, nampan pie berada ditengah biar tidak hangus (suhu oven tergantung pada ovennya) jika filling menggelembung keatas berarti panas ovennya mau diturunkan yah..
- .
Rasa ini hanya anda dapatkan di www.balipiesusu.com yang asli bali dan enak. Pie susu kami lebih renyah dengan fla lebih tebal, tanpa gula atau tanpa pemanis buatan, tanpa pengawet, HALAL. Pie susu gurih dan renyah dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat pie susu bali (egg tart) berikut ini. Cara Membuat Pie Susu - Versi Wikipedia Indonesia, Pastei atau Pai (bahasa Inggris, pies) adalah salah satu makanan yang terdiri dari kulit kue kering. Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Semar Mendem Abon Kulit Semangka Yang Renyah
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Tongkol Pedas Saus Tiram Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Susu Homemade Yang Enak
Resep Donat Ala Jco Yang Lezat
Resep Semar Mendem Yang Nikmat
Rahasia Memasak Donat Jco Yang Renyah
Rahasia Memasak Gado Gado Khas Sidoarjo Yang Enak
Rahasia Memasak Ice Cream Kacang Ijo Dan Jagung Walls Dungdung Yang Renyah
Resep Semar Mendem Yang Renyah
Rahasia Membuat Ice Cream Nge Walls Pake Banget Yang Lezat
Resep Ayam Saus Lemon Yang Nikmat
Cara Membuat Donat Empuk Tanpa Susu Profing Sebentar Saja Yang Nikmat
Resep 24 Gado Gado Khas Malang Yang Renyah
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Enak
Resep Gado Gado Surabaya Yang Gurih
Resep Gado Gado Surabaya Sambel Pecel Instan Yang Nikmat
Cara Memasak Bakwan Jagung Ala Rm Manado M16 Yang Gurih
Resep Pindang Tongkol Balado Super Pedas Yang Gurih
Resep Lodeh Tewel Kacang Panjang Yang Renyah
Rahasia Memasak Gado Gado Siram Surabaya Yang Gurih
Resep Ayam Lemon Yang Lezat
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Lezat
Rahasia Membuat Donat Gurih Cabeku Kelapaseribumanfaat Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Bakar Klaten Yang Lezat