Mie Kuah Susu Ikan Cakalang Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak heran banyak sekali rumah makan ataupun restoran yang menyajikan masakan ikan.

Bahan Membuat Mie Kuah Susu Ikan Cakalang

1 bungkus indomie kuah (contoh: rasa soto, rasa kari ayam, dll.).
1 kotak susu putih 250ml.
Secukupnya Ikan Cakalang.

Langkah Memasak Mie Kuah Susu Ikan Cakalang

Rebus indomie seperti biasa. Setelah di rebus tiriskan mie pada mangkok, namun buang air rebusan..
Masukan semua bumbu indomie, kecuali minyaknya..
Rebus susu putih pada api kecil. Aduk terus selama merebus, dan jangan sampai mendidih..
Tuangkan susu panas pada mangkok yang sudah ada mie dan bumbunya. Kemudian aduk hingga bumbunya tercampur..
Tambahkan ikan cakalang yang sudah matang diatasnya. Jika tidak ada ikan cakalang, dapat diganti dengan ayam atau ikan lainnya atau lauk lainnya..
Makanan siap disajikan..

Masukkan ikan cakalang, suwir, tumis sebentar Masukkan sawi, daun bawang, garam dan merica tumis hingga harum Masukkan air, aduk pelan sampai mendidih Siram kuah mendidih ke atas mi yang sudah diatur dalam mangkok Atur cakalang suwir dan sayuran di bagian atas. MIE KUAH CAKALANG KHAS MANADO by anto_kesmas. Copyright. "Susu cair full cream dapat digunakan sebagai penggganti santan bahkan susu bubuk dapat digunakan sebagai pengganti penyedap makanan," katanya. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia. Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna".

Get Latest Recipe : HOME