Siapa sangka roti bakar atau yang biasa disebut toasted bread awalnya bukan karena sengaja dibuat, melainkan dari roti sisa yang sudah tidak segar lagi. Salah satu yang banyak digemari adalah roti bakar coklat keju. Dengan perpaduan manis dari coklat dan gurih dari keju membuat roti bakar ini.
Bahan Membuat Roti coklat biasa aja
- 500 gr terigu.
- 1 btr telur.
- 1 bks ragi instan.
- 250 ml air.
- 1 sachet dancow putih.
- 150 gr gula pasir.
- 4 sdm mentega.
- Isian :.
- secukupnya dcc cincang.
- olesan :.
- 1 sdm madu.
- 2 sdm mentega.
Langkah Memasak Roti coklat biasa aja
- Campur semua bahan kecuali mentega, beri air uleni hingga tercampur rata.
- Masukkan mentega, uleni lagi hingga kalis, lalu diamkan adonan kurleb 30 menit dengan ditutup serbet bersih lembab..
- Setelah mengembang tinju adonan agar udara keluar, bagi adonan ambil 1 bagian adonan isi dengan dcc cincang, bulatkan yang rapi, letakkan dlm baking pan yg telah disemir mentega, tutup lagi dgn serbet diamkan 30 menit..
- Panggang baking pan hingga roti matang, angkat semir roti panas dengan bahan olesan, dinginkan siap dihidangkan.
Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Tag Terkait. alas kaki. biasa saja. Puding roti tawar pisang coklat pun siap disantap. Akan lebih nikmat kalau kamu menyantapnya saat dingin! 🙂.
Get Latest Recipe : HOME