Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan kualitas terbaik Cara Membuat Roti Sobek Tanpa Oven. Saya pun jadi jatuh hati, apalagi bagi yang tidak.
Bahan Membuat Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur)
- 250 gram tepung terigu protein sedang/tinggi.
- 2 sdm gula halus.
- 130 ml air.
- 1,5 sdm mentega.
- 1 sdt fermipan.
- secukupnya pasta pandan.
- 1/4 sdt garam.
- Bahan topping :.
- secukupnya keju parut.
- secukupnya meses.
Langkah Memasak Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur)
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, aduk hingga rata..
- Masukkan mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis elastis, saya menguleni menggunakan hand mixer..
- Tutup adonan dan biarkan sekitar 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat..
- Uleni lagi adonan sebentar, lalu bagi adonan jadi 16 buah dan bentuk bulat, tata diloyang yang sudah diolesi mentega..
- Tutup lagi adonan sekitar 20 menit..
- Panaskan kukusan terlebih dahulu sampai beruap banyak, lalu kukus sekitar 20-25 menit dengan api sedang, bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih..
- Setelah matang keluarkan dari loyang, belah dua roti dan beri topping parutan keju dan meses ditengah roti,.lalu tutup kembali roti. Roti siap disajikan..
Ambil terigu dan maizena dan campur rata pada wadah terpisah. Lalu masukkan susu kental manis dan blue band. Selanjutnya masukan campuran terigu dan maizena ke. Resep Brownies Kukus Pandan Keju Lembut Ekonomis Sederhana Dan Rahasia Cara Membuat Adonan Brownies Kukus Anti Bantat. Tips Cara Membuat Resep Brownies Kukus Pandan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Kue Nastar Klasik Ny Liem Yang Lezat
Resep 43 Botok Udang Tahu Tempe Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kelepon Ketan Rainbow Yang Nikmat
Resep Kari Daging Yang Gurih
Cara Membuat Cup Cake Milo Kukus Serba 3 Sdm Yang Renyah
Resep Chicken Katsu Yang Gurih
Rahasia Memasak Kuping Gajah Ala Mimihnya Ziqqri Yang Gurih
Resep Sate Kerang Yang Gurih
Cara Memasak Sate Kerang Dara Yang Gurih
Cara Membuat Cireng Rujak Yang Gurih
Cara Membuat Cup Cake Kukus Cantik Dan Lezat Yang Enak
Rahasia Memasak Sate Kerang Yang Renyah
Rahasia Membuat Sate Kerang Dan Telur Puyuh Yang Lezat
Resep Nastar Klasik Ala Ny Liem Yang Nikmat
Resep 254 Selai Srikaya Yang Renyah
Rahasia Membuat Bola2 Ketan Hitam Yang Enak
Cara Membuat Salmon Steak Black Pepper Yang Enak
Resep Pempek Santan Gurih Yang Enak
Cara Memasak Salad Sayur Diet Enak Yang Lezat
Cara Memasak Sate Kerang Yang Enak
Resep Ati Ampela Kecap Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Kuping Gajah Yang Lezat
Resep Pempek Lenjer Khas Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Salmon Steak Yang Gurih
Resep Cupcake Kukus Kumbang Yang Gurih