Dawet tepung beras Tepung beras tidak sama dengan pati beras yang dibuat dengan merendam beras dalam larutan alkali. Tepung beras dapat dijadikan pengganti dari tepung gandum bagi penderita intoleransi gluten karena tepung beras. Pertama, campurkan tepung beras, tepung sagu, garam, dan santan.

Bahan Membuat Dawet tepung beras

Bahan:.
120 gr tepung beras.
2 sdm tepung tapioka.
50 ml santan.
1 sdt garam.
700 ml air.
Essen pandan.
Bahan gula:.
500 ml air.
250 gr gula jawa.
200 gr gula pasir.
Daun pandan.
Bahan santan:.
500 ml santan.
1 sdt garam.
Daun Pandan.

Langkah Memasak Dawet tepung beras

Campur tepung beras dan tepung tapioka, essen pandan, garam dan santan, aduk rata. Panaskan air dalam panci biarkan mendidih, setelah itu masukkan campuran tepung, aduk merata sampai menggumpal dan berwarna bening.angkat..
Ambil air dingin dalam wadah, saya tidak punya cetakan nya jd memakai plastik segitiga dan potong ujungnya, masukkan adonan kedlm plastik dan tekan masukkan ke dlm air dingin, lakukan sampai habis..
Membuat bahan gula, masukkan air, gula jawa, gula pasir dan pandan, didihkan sampai semua mencair, saring dan sisihkan..
Bahan santan, masak santan, garam dan pandan, aduk2 jgn sampai pecah santannya, didihkan..
Setelah semua siap, masukkan ke dalam gelas gula jawa, dawet lalu beri kuah santan, bisa ditambah es batu, sajikan.

Buat dawet dengan melarutkan tepung beras, tepung sagu, air, saringan air abu merang, garam, dan pewarna hitam. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dan kental. Cara membuat dawet ayu khas banjar negara : Larutkan tepung beras ketan dan tepung beras dengan air sedikit demi sedikit sampai air tersisa setengah. Cara Bikin Cendol Dawet Ayu Yang Asli Khas Nusantara ! Bahan - Bahan Untuk Membuat Cendol Dawet Bahan utama cendol terbuat pada umumnya terbuat dari tepung beras dan warna hijaunya.

Get Latest Recipe : HOME