Swike ayam kentang Swike Ayam / Ayam kuah tauco. Lihat juga resep Swieke ayam kampung enak lainnya! Masih terpompa nih semangatnya sambil nunggu jemput kk Hana, inibtuh pertama kali liat di cp nya cikgu hes, terus liat lagi di teh ndy ahh jadi penazaran kan yaa udah dibuat sajah kebeneran lagi bingung ayam mau dimasak apa lagi, bahan lengkap cuss masak.

Bahan Membuat Swike ayam kentang

250 gr dada ayam.
2 buah kentang.
10 buah cabe rawit utuh/sesuai selera.
2 buah tomat, potong2.
2 batang daun bawang, potong2.
Bumbu halus :.
6 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
2 butir kemiri utuh.
1 ruas jahe.
4 sdm tauco kualitas bagus (haluskan).
Secukupnya:.
Gula.
Garam.
Lada bubuk.
Kaldu bubuk.
Kecap.
Air.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Swike ayam kentang

Potong ayam dan kentang sesuai selera, sisihkan.
Tumis bumbu halus, tambahkan tauco, tumis lagi sampai harum.
Masukkan daging ayam, tumis sampai daging ayam berubah warna lalu tambahkan air secukupnya.
Masukan cabe rawit utuh, setelah mendidih masukkan kentang dan bumbu lainnya kecuali daun bawang dan tomat.
Setelah ayam dan cabe rawit empuk tambahkan daun bawang dan tomat.
Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Originally a Chinese dish, this dish is popular in Indonesia. The name "Swikee" is from Hokkian dialect (水雞, Pe̍h-ōe-jī: súi-ke) sui (water) and ke (chicken), which is probably an euphemism to refer frogs as "water chicken". It is sometimes identified as a. Resep Ayam Tauco / Swike Ayam. Lagi-lagi gegara berkunjung ke cookpadnya ci Tintin, akhirnya kepincut buat bikin makanan yang satu ini.

Get Latest Recipe : HOME