Penamaan ini bukanlah dikarenakan isinya yang mengandung ham. Patty burger: Campurkan tahu, roti tawar, ayam giling dan bumbu-bumbu, lalu aduk hingga rata. Gulung adonan dengan diameter ± sama dengan diameter roti burger, lalu.
Bahan Membuat Burger dari Roti Tawar
- 6 buah Roti Tawar.
- Mentega, untuk Olesan di Teflon.
- 4 lembar Bacon (Non Halal), Bisa di Ganti Smoked Beef.
- 1 buah Bawang Bombay, Potong2 Melingkar.
- 1 buah Tomat.
- 3 buah Keju Cheedar, Bisa Pake Mozarella.
- 4 sdm Mayonaise Manis, Warna Putih.
Langkah Memasak Burger dari Roti Tawar
- Siapkan Semua Bahan, Panaskan Teflon dan Cairkan Mentega. Kalau Mau Tumis Dahulu Bawang Bombay Agar Layu. (Kalau Kemarin Saya Gak Di Tumis Biar Kriuk2 Maklum Suka Bawang Bombay).
- Panggang Bacon (Non Halal) atau Smoked Beef Sampai Matang..
- Di Samping Memanggang Bacon, Kita Siapkan Roti dan Bahan Lainnya. Pertama Oleskan Roti dengan Mayonaise secara Merata. Kedua Susun Tomat dan Bombay. Ketiga Beri Keju Cheedar..
- Setelah Bacon / Smoked Beef Matang, Taruh di Atas Susunan Roti Tadi. Jangan Lupa Roti Untuk Penutupnya Di Beri Olesan Mayo Lagi. Lalu Panggang di Teflon Yang Panas, Sebentar Saja, Hanya Untuk Mengkrispikan Roti Saja. Angkat dan Sajikan. Nikmati Selagi Hangat.. Yummy....
Bu, ada ga ya resep roti tawar tanpa menggunakan telur… soalnya anak saya alergi telur … Di Smack Burger, roti yang digunakan dalam burger berbentuk kotak, mirip seperti roti tawar sobek, sehingga memiliki tekstur yang lebih lembut. Daging patty yang digunakan menggunakan daging yang diimpor dari Australia. Jadi jangan ragukan lagi kualitas dagingnya. untuk roti tawar yang baik adalah dari keseimbangan bentuk, warna kulit, kebersihan kulit, pemanggangan yang rata, dan perbandingan volume dan Roti burger mempunyai bentuk yang bulat dengan penambahan wijen pada bagian atasnya. Pembuatan roti burger tidak jauh berbeda dengan. Anda bisa menggunakan roti tawar lembaran biasa saja.
Get Latest Recipe : HOME