Pepes Ikan kembung gurih

Bahan Membuat Pepes Ikan kembung gurih

1. 1 kg ikan kembung (11ekor) cuci bersih lalu diberi Air jeniper.
2. Secukupnya daun pisang.
3. 22 biji tusuk gigi.
4. 1 ikat kemangi petik2 Dan cuci bersih.
5. 4 buah tomat potong potong.
6. 11 lembar damn jeruk.
7. 11 potong serai.
8. 11 lembar daun salam.
9. 2 helai daun bawang potong.
10. Secukupnya cabe rawit potong(buat mamanya yang pengen pedes).
11. Bumbu halus:.
12. 10 siung besar bawang putih.
13. 15 siung bawang merah.
14. 2 Ruas jari kunyit.
15. 10 biji kemiri sangrai.
16. 1 ruas jahe.
17. secukupnya Gula jawa.
18. secukupnya Garam.
19. secukupnya Kaldu bubuk.

Langkah Memasak Pepes Ikan kembung gurih

1. Siapkan semua bahan termasuk bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Ambil daun pisang lalu ambil daun salam, 1sdm bumbu Halus, sere, ikan ditutup 1sdm bumbu halus tambahkan daun kemangi, daun bawang, daun jeruk, tomat, dan untuk yg pedas tinggal tambahkan cabe. lalu tutup gulung daun kunci dengan tusuk gigi di dua sisi daun..
3. Lalukan sampai habis ikannya..
4. Lalu panaskan panci pengukus, kemudian kukus selama 30menit api sedang..
5. Setelah 30menit kalau masuk langsung disantap bisa bakar dulu. Tapi Kalau untuk nanti bakarnya saat mau disajikan lebih nikmat.
6. Setelah dibakar jadikah pepes enak dan gurih....

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Mangut Ikan Laut Gorengikan Togek Panggang Asap Dan Tahu Yang Lezat

Rahasia Membuat Gulai Ikan Tempe Daun Singkong Yang Gurih

Rahasia Memasak Gudeg Yogya Metode Presto Yang Renyah

Resep Marmer Cake Yang Enak

Cara Memasak Pepes Ikan Pindang Tahu Kemngi Yang Gurih

Resep Tumis Wortel Bakso Dan Baby Buncis Simple Yang Renyah

Resep Cumi Santan Lombok Ijo Yang Renyah

Resep Ice Cream Strawberry Chocolatos Chip And 39 S Yang Gurih

Resep Pepes Pindang Mangga Muda Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Lezat

Cara Membuat Mangut Yang Renyah

Resep Mangut Ikan Panggang Yang Gurih

Cara Memasak Pepes Ikan Pindang Yang Lezat

Resep Pepes Pindang Jamur Kancing Yang Renyah

Resep Cumi Genit Lombok Ijo By Ummu Ainan Yang Nikmat

Cara Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Lezat

Cara Membuat Tumis Bakso Buncis Brokoli Saus Tiram Yang Gurih

Cara Memasak Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Gurih

Cara Membuat Chawan Mushi Yang Enak

Rahasia Membuat Bolu Pisang Kukus No Telur No Mixer Takaran Sendok Yang Gurih

Resep Pepes Ikan Pindang Yang Enak

Resep Pepes Pindang Garang Yang Enak

Resep Marmer Cake Simpel Yang Enak

Cara Membuat Bola Ubi Kopong Rasa Rasa Yang Renyah

Resep Pepes Pindang Kelapa Yang Lezat