Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Konsumsi sayur-sayuran sudah menjadi kebutuhan primer karena kandungan gizinya yang sangat tinggi.
Bahan Membuat Sayur Sawi Putih Santan
- 1/2 bh Sawi Putih, potong² dan cuci bersih.
- 2 bh Tahu Putih, potong dadu dan goreng 1/2 matang.
- 1 bh Tomat, potong 4 bagian.
- 1 bks Sun Kara Santan Cair.
- 1/2 sdt Garam.
- 1 sdm Gula Pasir.
- 1 sdt Kaldu Bubuk.
- 1 ltr Air.
- 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
- Bawang Goreng secukupnya untuk taburan.
- Bumbu.
- 6 siung Bawang Merah, iris tipis.
- 4 siung bawang putih, iris tipis.
- 1 bh Cabai Hijau Besar, iris serong.
- 1 bh Cabai Merah Besar, iris serong.
- 15 bh Cabai Rawit, iris serong (bisa +/- sesuai selera).
- 1 sdt Ebi.
- 2 lbr Daun Salam.
- 1 ruas Lengkuas, geprek.
Langkah Memasak Sayur Sawi Putih Santan
- Siapkan bahan..
- Siapkan wajan, beri minyak goreng lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, ebi dan lengkuas. Tumis hingga harum dan daun salam mulai layu. Tambahkan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. Tumis kembali..
- Tuang air, masukkan sawi putih dan tahu lalu tambahkan gula pasir, garam dan kalo bubuk. Aduk hingga rata. Didihkan..
- Setelah mendidih, masukkan sun kara santan cair dan tomat. Aduk dan masak hingga sawi putih matang. Koreksi rasa. Angkat, beti taburan bawang goreng..
- Sajikan..
Sawi Putih Kuah Santan I Sayur Kesukaanku 😍. Masak Simpel Sawi Putih Rasa Mewah, Tumis Sawi Putih Sedap Cepat Saji, Oseng Sayur Sawi Putih Sedap Gak Pake Ribet. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Manfaat sayur sawi hijau untuk kesehatan lainnya, yaitu baik bagis kulit. Vitamin C dalam sawi membantu proses produksi kolagen, sehingga kamu memiliki kulit Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan mata agar pandangan tidak mudah kabur.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sop Ceker Ayam Simpel Yang Renyah
Rahasia Membuat Udang Rebus Segar Yang Gurih
Cara Membuat Soto Tangkar Kikil Yang Enak
Cara Memasak Fried Shrimp With Salted Egg Sauce Yang Gurih
Resep Nasi Kebuli Magic Com Yang Enak
Rahasia Membuat Oseng Tempe Kacang Panjang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kastengels Ncc Ekonomis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Kuning Daging Giling Yang Enak
Resep Galantine Tempe Yang Renyah
Resep Koipeng Nasi Campur Babi Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Katsu Frozen Yang Lezat
Resep Sop Ceker Hijau Yang Gurih
Rahasia Memasak Soto Tangkar Betawi Yang Gurih
Resep Nasi Kebuli Magicom Ala Fe Yang Lezat
Resep Gurita Saos Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Memasak Oseng Tempe Tahu Kentang Serba Iris Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Madu Simple Yang Renyah
Rahasia Memasak Oseng Tempe Pindang Yang Gurih
Rahasia Membuat Sayur Nangka Yang Enak
Rahasia Membuat Kue Mangkok Yang Enak
Resep Soto Tangkar Yummy Yang Enak
Rahasia Membuat Galantin Yang Lezat
Resep Pepes Ikan Kembung Yang Gurih
Rahasia Memasak Oseng Sosis Babi Saus Kecap Enak Tenan Yang Renyah
Resep Nasi Kebuli Rice Cooker Yang Nikmat