
Bahan Membuat Ayam Katsu Frozen
- 1/2 ekor ayam ambil dagingnya aj (utamakan bagian dada).
 - 4 siung bawang putih haluskan.
 - 1 sdt garam.
 - 1 sdt saos tiram/sesuai selera.
 - 1/2 sdt merica bubuk.
 - Tepung terigu.
 - Telur.
 - Tepung roti.
 
Langkah Memasak Ayam Katsu Frozen
- Cuci bersih ayam, potong tipis sesuai selera. Setelah itu tusuk-tusuk dengan garpu agar empuk..
 - Marinade ayam dengan bawang putih, lada, saos tiram dan garam. Tunggu kurleb 15menitan (lebih lama lebih enak)..
 - Balur ayam dengan tepung sambil ditekan-tekan..
 - Masukkan ayam ke dalam kocokan telur dan balur ke tepung roti (dilakukan satu per satu agar ayam tidak nempel)..
 - Ayam siap, bisa masukkan freezer dan bisa di goreng sewaktu-waktu. Biasanya saya untuk semingguan masih tahan y. Blm pernah nyoba jangka waktu yg lama..
 
Get Latest Recipe : HOME
























