Sup Garang Asem Bening

Bahan Membuat Sup Garang Asem Bening

1. 1 1/2 tulang ayam krongkongan(bisa diganti daging ayam/iga sapi).
2. 3 siung bawang putih (iris2).
3. 4 siung bawang merah (iris2).
4. 10 cabai rawit hijau(saya utuh,engga diiris).
5. 2 cabai rawit merah(iris).
6. 4 buah belimbing (iris).
7. 1 buah asam jawa.
8. 2 lembar daun salam.
9. 1 ruas jari lengkuas (geprek).
10. 4 sdt garam.
11. 3 sdm gula pasir.
12. 1 liter Air.

Langkah Memasak Sup Garang Asem Bening

1. Cuci bersih tulang ayam,, potong2 sedang.
2. Rebus air hingga mendidih, masukan potongan tulang ayam, beri garam, lengkuas, dan daun salam.. Tunggu kurang lebih 15 menit(agar tulang/daging ayam meresap dg garam).
3. Kemudian masukan cabai rawit utuh(kalau mau pedas boleh diiris,kalau saya mau dikletus) bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah iris, belimbing, asam dan beli gula pasir.
4. Tunggu hingga 15 menit,, koreksi rasa. Matikan kompor sajikan...
5. Aihh segernyaa.
6. Kalau diganti daging/ iga sapi masaknya agak lama ya, biar empuk dan ngeresep bumbunya..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Semar Mendem Yang Gurih

Rahasia Memasak Kue Cincin Tepung Beras Yang Lezat

Cara Membuat Donat Ala Jco Yang Enak

Resep Ice Cream Walls Kw Yang Gurih

Resep Donat Lembut Ala Jco Yang Lezat

Cara Membuat Donat Ala Jco Yang Enak

Resep Semar Mendem Yang Nikmat

Cara Memasak Pindang Tongkol Suir Sambal Hijau Yang Nikmat

Rahasia Membuat Gado Gado Surabaya Yang Renyah

Rahasia Membuat Bakwan Jagung Ala Manado Yang Nikmat

Resep Donat Kampung Ala Jco Anti Gagal Yang Gurih

Cara Memasak Donat Ala Jco Yang Enak

Resep Gado Gado Surabaya Yang Gurih

Cara Membuat Bolu Jadul Yang Gurih

Resep Gado Gado Surabaya Yang Lezat

Resep Donat Jco Kw 1 Yang Lezat

Resep Gado Gado Surabaya Yang Lezat

Resep Donat Empuk Tanpa Kentang Seperti Jco Yang Enak

Cara Membuat Bakwan Jagung Manado Yang Nikmat

Rahasia Memasak Lodeh Nangka Muda Jangan Tewel Yang Gurih

Resep Bola2 Kentang Keju Mozarela Pr Masakankentang Yang Enak

Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Gurih

Rahasia Memasak Donat J Co Yang Gurih

Resep Gado Gado Surabaya Yang Nikmat

Rahasia Memasak Lodeh Tewel Suroboyo Yang Gurih